料理長おすすめ♪★秋田の旬を堪能！かづの恋姫コース★【夕食はお食事処または広間】

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秋田の旬の食材を盛り込んだちょっと贅沢なお膳です。
美しい自然に囲まれた十和田湖の南玄関で、ゆったりと癒しの時をお過し下さい。

【ご夕食】
■お品書き■
食前酒　りんご酒
前　菜　菜の花とアサリ 生湯葉と甘海老
　　　　烏賊麹和え・柚子風味
　　　　くるみ豆腐・葉山葵
お造り　本日の仕入四種盛り
　　　　鮪 サーモン 帆立 松笠烏賊
鍋　物　秋田名物
　　　　比内地鶏のきりたんぽ鍋
蓋　物　雪下人参饅頭 フカヒレ餡
　　　　穂付筍 青味
冷　鉢　稲庭うどんサラダ仕立て じゅん菜
焼　物　サワラ青竹焼 白味噌仕立て とうもろこし田楽
強　肴　秋田牛と十和田湖高原ポーク「桃豚」食べ比べ
　　　　味三種
食　事　五目炊き込みご飯
椀　物　十三湖のしじみ汁
香の物　いぶりがっこ しそ巻大根 赤カブ
デザート　和菓子 ガトーショコラ フルーツを添えて

※4月11日よりご提供のお品書きの一例です。

※時季により料理内容が変更になる場合がございます。
※個室会場、宴会場をお取りすることができません。
※食事処ラストオーダー19：30（チェックインが19：30を過ぎる場合はご連絡下さい。）

【ご朝食】
バイキング
※少人数の場合はセットメニューになる場合がございます。

※新型コロナウイルス感染症予防ならびに拡散防止の為、
3月12日（木）〜2020年4月22日（水）まで、
バイキング形式の朝食を休止させて頂き、和食セットメニューにてご提供致します。
なお、状況により延長または提供方法を変更させていただく場合がございます。
何卒ご理解とご了承の程、よろしくお願い申し上げます。

【大湯温泉】
開湯800年の歴史があり、江戸時代には南部藩主の保養温泉地に
指定されるなど、昔から「湯けむりの里」として親しまれています。
無色透明で湯冷めがしにくく、さらりとした肌ざわりの泉質です。
紅葉や雪見風呂など、四季を通じて色々な景色をお楽しみ頂けます。

・露天風呂
大きめの湯船はちょっと深めで、中に入ると腰かけてちょうど良い
岩が大変喜ばれています。開放感あふれる造りなので、
夜は星空を見ながら、朝は澄んだ空気にふれながら温泉を
満喫できます。

・大浴場
大きな窓より露天風呂と四季の景観を眺められます。
大浴場にはサウナを併設しています。

・効能〜
皮膚病、婦人病、リウマチ、神経痛などに効果があります。