広東料理「龍天門」  プラン一覧

ウェスティンホテル東京のレストランご予約には、お客様の情報をご登録いただくと次回以降スムーズにご利用いただけます(入会金、年会費無料)。


ご希望のプランをお選びください。

【期間限定記念コース】~ワンドリンク付き~新総料理長のスペシャルメニュー2品を堪能する全7品

5月末までのリニューアル記念期間限定メニューにワンドリンクをお付けしてご提供いたします。
香港風鮮魚のセイロ蒸しや牛タンの蜂蜜胡椒ソースなど、新料理長が創り出す、伝統の技法とモダンを融合させた本格的な広東料理をご堪能ください。

<メニュー>
リニューアル記念コース
・アミューズ
・点心三種類盛り合せ
・ツブ貝 白菜 鶏肉入り蒸しスープ
・スペシャルメニュー「鮮魚のセイロ蒸し 特製ソース」
・スペシャルメニュー「牛タンの蜂蜜胡椒ソース」
・干し貝柱 海老 椎茸入り炒飯 蓮の葉包み
・マンゴープリンと中国菓子

お飲物は下記より一杯ずつお飲み物をお選びいただけます。

<ワンドリンクメニュー>
・ヱビス生ビール
・グラスワイン(スパークリング・白・赤)
・紹興老酒(5年もの)
・黒烏龍茶・アイスジャスミン茶
・コカコーラ・ジンジャーエール
・チルドジュース(マンゴー・アップル)

※記載料金に別途、消費税及びサービス料(13%)を加算させていただきます。
※当プランはオンライン予約限定プランです。ご来店時にお申し出いただいてもご利用になれません。
※他の割引、優待および期間限定サービスとの併用はできません。
※料理内容は季節・仕入れ状況により変更される場合があります。
※写真はイメージです。
期間:
18/2/15~18/5/31
ご予約枠:
ランチ禁煙席(平日)
ディナー禁煙席2(日祝)
ディナー禁煙席2(土日)
ご利用人数:
2~4名様
ご利用料金:
¥8,000
(サービス料別・消費税別)
記載料金に別途、消費税及びサービス料(13%)を加算させていただきます。5名様以上のご予約の際は、お問い合わせください。
photo

イメージ写真

photo photo photo photo photo

【オンライン限定】茶師が厳選した5種の中国銘茶と高級食材を使用した豪華点心のマリアージュ

茶師が厳選した銘茶と、点心をご堪能いただける期間限定コースです。料理長いちおしのイベリコ豚のチャーシューをはじめ、フォアグラや鮑などの高級食材を、点心スタイルでお気軽にお楽しみいただけます。

お食事に合わせたお茶は、凍頂烏龍茶など水出しのお茶が2種類、食後の温かいお茶はプーアル茶など3種類をご用意いたします。

通常3種類から1種類をお選びいただいております食後の温かいお茶は、オンラインからのご予約限定で全3種類をお飲み替え自由でご案内させていただきます。

<メニュー>
お茶と点心のマリアージュ
・鴨フォアグラと大根入り揚げパイ  パイナップルパン アーモンドの香り
・海老蒸し餃子 キノコ入り蒸し餃子 青梗菜と帆立貝の蒸し餃子
・豚スペアリブの黒豆ソース蒸し ライスヌードルと共に
・イベリコ豚のチャーシュー 伊達鶏香味漬け 鴨のロースト 黒胡椒風味
・春野菜の炒め 桜エビの香り
・イセエビスープ餃子
・鮑入り蓮の葉包みおこわ
・燕の巣のせマンゴープリンとドライフルーツ入りココナッツタルト

<お茶のペアリング>
・凍頂烏龍茶 
台湾4大銘茶のひとつ 独特の爽やかな香り
・嶺頭単欉
マスカットのような爽やかな果実香と花蜜のような優しい甘味
・熟成普洱茶
25年長期熟成により合成されるふくよかな香りと味
・正山小種
紅茶の原型とも言える銘茶 スパイシーで甘い味わい
・新昌龍井
中国緑茶の代表格 香ばしさときめ細かい旨味

※記載料金に別途、消費税及びサービス料(13%)を加算させていただきます。
※当プランはオンライン予約限定プランです。ご来店時にお申し出いただいてもご利用になれません。
※他の割引、優待および期間限定サービスとの併用はできません。
※料理・中国茶の内容は季節・仕入れ状況により変更される場合があります。
※写真はイメージです。
期間:
18/3/23~18/4/30
ご予約枠:
ランチ禁煙席(平日)
ディナー禁煙席2(日祝)
ディナー禁煙席2(土日)
ご利用人数:
2~4名様
ご利用料金:
¥6,000
(サービス料別・消費税別)
記載料金に別途、消費税及びサービス料(13%)を加算させていただきます。5名様以上のご予約の際は、お問い合わせください。
photo

イメージ写真

photo photo photo photo photo

【新料理長就任記念】ワンドリンク付き~飲茶とメインが選べるランチセット~

飲茶とメインが選べる琴棋詩酒ランチセットにワンドリンクをお付けしてご提供いたします。

龍天門自慢の焼き物を含む前菜の盛り合わせに本場香港を思わせる飲茶、お選びいただけるメインが1品。
メインは週替わりで5週分のバリエーションをご用意しているため、ご来店いただくたびに新しいメニューをお試しいただけるのも魅力です。ご飯は追加料金を頂戴して炒飯や焼きそばに変更することも可能です。

●週替わり主菜メニューはこちらからご確認ください。
「琴棋詩酒 ランチセット」

<メニュー>
・前菜の盛り合わせ
・飲茶(シェフのお勧め含む5品の中から1品お選びいただけます)
・メイン(3品の中から1品お選びいただけます)
・本日のスープ
・ご飯
ご飯は追加料金(¥700)で、つゆそば、焼きそば、チャーハンのいずれかに変更できます。
・漬物
・デザートの盛り合わせ

<ワンドリンクメニュー>
・ヱビス生ビール
・グラスワイン(スパークリング・白・赤)
・紹興老酒(5年もの)
・黒烏龍茶・アイスジャスミン茶
・コカコーラ・ジンジャーエール
・チルドジュース(マンゴー・アップル)

※メインは週ごとに異なるメニューをご用意しております。
※記載料金に別途、消費税及びサービス料(13%)を加算させていただきます。
※当プランはオンライン予約限定プランです。ご来店時にお申し出いただいてもご利用になれません。
※他の割引、優待および期間限定サービスとの併用はできません。
※料理内容は季節・仕入れ状況により変更される場合があります。
※写真はイメージです。
期間:
18/2/15~18/5/31
ご予約枠:
ランチ禁煙席(平日)
ご利用人数:
2~4名様
ご利用料金:
¥3,600
(サービス料別・消費税別)
記載料金に別途、消費税及びサービス料(13%)を加算させていただきます。5名様以上のご予約の際は、お問い合わせください。
photo

イメージ写真

photo photo photo photo photo

【新料理長就任記念】ワンドリンク付き~日替わり飲茶盛り合わせや漁港直送の海鮮を含む全7品木蓮コース~

日替わり飲茶盛り合わせや漁港直送の海鮮を含む木蓮コースにワンドリンクをお付けしてご提供いたします。

<メニュー>
 木蓮コース
・焼き物の盛り合わせ
・シェフのこだわり三点心
・干し貝柱のスープ
・海鮮のXO醤炒め
・豚トロの葱生姜炒め
・本日のチャーハン
・デザートプレート

お飲物は下記より一杯ずつお飲み物をお選びいただけます。

<ワンドリンクメニュー>
・ヱビス生ビール
・グラスワイン(スパークリング・白・赤)
・紹興老酒(5年もの)
・黒烏龍茶・アイスジャスミン茶
・コカコーラ・ジンジャーエール
・チルドジュース(マンゴー・アップル)


※記載料金に別途、消費税及びサービス料(13%)を加算させていただきます。
※当プランはオンライン予約限定プランです。ご来店時にお申し出いただいてもご利用になれません。
※他の割引、優待および期間限定サービスとの併用はできません。
※料理内容は季節・仕入れ状況により変更される場合があります。
※写真はイメージです。
期間:
18/2/15~18/5/31
ご予約枠:
ランチ禁煙席(平日)
ディナー禁煙席2(日祝)
ディナー禁煙席2(土日)
ご利用人数:
2~4名様
ご利用料金:
¥5,000
(サービス料別・消費税別)
記載料金に別途、消費税及びサービス料(13%)を加算させていただきます。5名様以上のご予約の際は、お問い合わせください。
photo

イメージ写真

photo photo photo photo photo

【新料理長就任記念】ワンドリンク付き~エビの揚げ物や国産野菜などを含む全7品芍薬コース~

エビの揚げ物や国産野菜など素材の持ち味を生かした全7品芍薬コースにワンドリンクをお付けしてご提供いたします。

<メニュー>
芍薬コース
・焼き物盛り合わせ
・具沢山五目とろみスープ
・エビのスパイシー揚げ
・野菜の干し貝柱あんかけ
・豚の角煮 花巻き添え
・チャーハン
・デザート

下記より一杯ずつお飲み物をお選びいただけます。

<ワンドリンクメニュー>
・ヱビス生ビール
・グラスワイン(スパークリング・白・赤)
・紹興老酒(5年もの)
・黒烏龍茶・アイスジャスミン茶
・コカコーラ・ジンジャーエール
・チルドジュース(マンゴー・アップル)

※お食事制限やアレルギーなどがございましたら事前にお申し付けください
※写真はイメージです。
※当プランはオンライン予約限定プランです。お電話またはご来店時にお申し出いただいてもご利用になれません。
※他の割引、優待および期間限定サービスとの併用はできません。
期間:
18/2/15~18/5/31
ご予約枠:
ディナー禁煙席(平日)
ご利用人数:
2~4名様
ご利用料金:
¥12,000
(サービス料別・消費税別)
記載料金に別途、消費税及びサービス料(13%)を加算させていただきます。5名様以上のご予約の際は、お問い合わせください。
photo

イメージ写真

photo photo photo photo photo

【新料理長就任記念】ワンドリンク付き~漁港直送の海の幸や牛肉の煮込みを含む全8品桔梗コース~

漁港直送の新鮮な海の幸や和牛を含む桔梗コースにワンドリンクをお付けしてご提供いたします。

<メニュー>
桔梗コース
・焼き物盛り合わせ
・絹笠茸入り澄ましスープ
・活エビと海鮮の炒め
・野菜のスープ仕立て
・牛肉の黒豆ソース煮込み
・本日の鮮魚
・チャーハン
・本日のデザート

下記より一杯ずつお飲み物をお選びいただけます。

<ワンドリンクメニュー>
・ヱビス生ビール
・グラスワイン(スパークリング・白・赤)
・紹興老酒(5年もの)
・黒烏龍茶・アイスジャスミン茶
・コカコーラ・ジンジャーエール
・チルドジュース(マンゴー・アップル)

※お食事制限やアレルギーなどがございましたら事前にお申し付けください
※写真はイメージです。
※当プランはオンライン予約限定プランです。お電話またはご来店時にお申し出いただいてもご利用になれません。
※他の割引、優待および期間限定サービスとの併用はできません。
期間:
18/2/15~18/5/31
ご予約枠:
ディナー禁煙席(平日)
ご利用人数:
2~4名様
ご利用料金:
¥15,000
(サービス料別・消費税別)
記載料金に別途、消費税及びサービス料(13%)を加算させていただきます。5名様以上のご予約の際は、お問い合わせください。
photo

イメージ写真

photo photo photo photo photo

【新料理長就任記念】ワンドリンク付き~北京ダック、鮑、ロブスターなど豪華全8品睡蓮コース~

北京ダックや鮑、ロブスターなど豪華食材を使用した睡蓮コースにワンドリンクをお付けしてご提供いたします。

<メニュー>
睡蓮コース
・焼き物盛り合わせ
・蟹の卵のスープ
・北京ダック
・アワビのオイスターソース煮込み
・ロブスターのXO炒め
・牛サーロインの黒胡椒炒め
・スープチャーハン
・本日のデザートプレート

下記より一杯ずつお飲み物をお選びいただけます。

<ワンドリンクメニュー>
・ヱビス生ビール
・グラスワイン(スパークリング・白・赤)
・紹興老酒(5年もの)
・黒烏龍茶・アイスジャスミン茶
・コカコーラ・ジンジャーエール
・チルドジュース(マンゴー・アップル)

※お食事制限やアレルギーなどがございましたら事前にお申し付けください
※写真はイメージです。
※当プランはオンライン予約限定プランです。お電話またはご来店時にお申し出いただいてもご利用になれません。
※他の割引、優待および期間限定サービスとの併用はできません。
期間:
18/2/15~18/5/6
ご予約枠:
ディナー禁煙席(平日)
ご利用人数:
2~4名様
ご利用料金:
¥18,000
(サービス料別・消費税別)
記載料金に別途、消費税及びサービス料(13%)を加算させていただきます。5名様以上のご予約の際は、お問い合わせください。
photo

イメージ写真

photo photo photo photo photo

※ご希望のプランをお選びください。