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ザ・リッツ・カールトン東京

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ひのきざか寿司料理長野村が1月にご紹介したい食材は、冬に旬を迎える鱈の白子や北寄貝の他、北海シマエビ、雲丹、鮫鰈、蝦夷鮑など北の海の恵みです。吟味した魚介の旨みを最大限に引き出す丁寧な仕込みと技で、目の前のお客様に口福のひとときを演出いたします。


※個室は対象外となっております。
※ホテル レストランでは、国産米を使用しております。

ご注意事項
※お食事券にてご利用のお客様は、オンライン予約はご利用頂く事が出来ません。お食事券をご利用のお客様はお電話にてご予約ください。
※他の優待及び特典との併用は出来ません。
※キャンセルは前日までにお願いいたします。
※お席に関しましてはご指定ができかねる旨、ご了承ください。寿司カウンターにてご用意いたします。

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