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WEB申込限定 メインは、宮崎の美味しさを集結した「ひなた鍋」を2種のスープでご用意。 唐辛子の香りや辛さ際立つ魚介と牛骨の激辛スープと、みやざき地頭鶏の旨味を引き出したスープ。 その他、料理長こだわりのニラ醤油ダレを、約20種類の薬味で自分好みに仕上げてお召し上がりいただく味の変化もお楽しみのひとつ。 最後のシメまで飽きさせない「米九」のひなた鍋をぜひ一度ご賞味ください。 ■夕食■ (詳しくはこちら) ◆「米九」 : 黒木純シェフ監修 渾身のひなた鍋セット+プラン限定メニュー:真鯛の一汐 煎り酒盗掛け・マンゴー最中 時間 / @17:30〜 A18:00〜 B19:00〜 C20:00〜(ラストオーダー 21:30) 店休日 / 水・木曜日 ●メニュー 前菜 桜姫鶏のチキン南蛮 野菜サラダ添え 造り 【1泊5食プラン限定】真鯛の一汐 煎り酒盗掛け ひなた鍋セット《鍋出汁2種》 ・魚介と牛骨の激辛スープ ・みやざき地頭鶏スープ 《具材》宮崎牛ブリスケ(肩のバラ肉)、観音池ポーク、鶏のつくね、真鯛、海老、季節の野菜など 鍋の〆 ちりめんうどん 甘味 【1泊5食プラン限定】マンゴー最中 ※食材の仕入れにより内容が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。 ※ご予約画面の最後にございます予約申込フォームよりご希望のお時間をお選びください。 ※ご予約の状況によりご希望に添えない場合もございます。大変申し訳ございませんが、予めご了承ください。 ■昼食■ ◆「風待ちテラス」 :オリジナル和風パニー二+本日のコーヒー 提供時間 / 10:00〜17:00 ※ご宿泊日の翌日(チェックアウト日)の受け渡しとなります。 ※テイクアウトも可 ■ティータイム■ ◆「風待ちテラス」 : ピエール・エルメ・パリのマドレーヌとフィナンシェ&紅茶セット 提供時間 / 10:00〜17:00 ※テイクアウトも可 ■選べるカクテルタイム■ リゾート感あふれるカクテルラウンジ「パシフィカ」、ガーデンを一望する「KUROBAR」から、いずれか1店舗をお選びください。 ◆カクテルラウンジ「パシフィカ」:マンゴーサワー+スナック 営業時間 / 19:00〜23:00(ラストオーダー22:30) ◆KUROBAR :マンゴーのジン・トニック+KUROBARオリジナルナッツ 営業時間 / 19:30〜23:00(ラストオーダー22:30) ※KUROBARは18歳未満のお客様は入店をお断りしております。 ※カクテルはテイクアウトも可。 ※20歳未満のお客様はソフトドリンクのご提供となります。 ■朝食■ ◆ガーデンビュッフェ「パインテラス」 : ブランチ(和洋ビュッフェ) ※詳しくはこちら 時間 / 6:00〜13:30(ラストオーダー13:00)