旬の食材と職人技が織りなす会席料理に、当館自慢の寿司盛り合わせを組み込んだ特別プランです。選び抜かれたネタを一貫ずつ丁寧に握ったお寿司を心ゆくまでご堪能ください。

【プラン内容】
○会席 寿司会席コース(18,150円相当/税･サービス料込)をご用意
○富士山の伏流水とともに始まる銀明翠の和朝食をご用意
※朝食時間は7:00〜/7:40〜/8:20〜/9:00〜/9:40〜の中からチェックイン時にお選びください。なお状況によりご希望のお時間で承れない場合もございます。
○チェックインは15:00〜/チェックアウトは〜12:00
※20:00を過ぎると正面玄関にスタッフが待機しておりませんので,お時間過ぎるようでしたらご連絡ください。

【7月お献立一例】
前菜
･玉蜀黍豆腐　枸杞の実　生山葵　旨出汁 心太加減酢 水辛子 魚身つみれ鬼灯
若桃ゼリー寄せ 水雲酢
御椀
･砧玉子豆腐 魚麺 清まし仕立て 白瓜 順才 柚子
御造り
･御造り盛り合わせ あしらい一式
焼物
･糸より鯛照り焼き あしらい 酢茗荷
強肴
･黒毛和牛柳川風鍋 芹 笹がき牛蒡 玉葱 粉山椒
寿司
･お寿司盛り合わせ 刻みガリ
留椀
･赤味噌仕立て
水菓子
･果物と本日の水菓子盛り合わせ
※内容は仕入れ状況により異なる場合もございます。
※写真はイメージです。実際にご提供する料理とは異なる場合がございます。内容はお献立一例をご確認ください。

【プラン注意事項】
･ご予約の際ご夕食希望時間(17:30〜20:00)を必ずご選択ください。
ご希望時間に沿えない場合は代案をホテルよりメール又はお電話にてご案内致します。
･お部屋の定員は大人最大2名様+小学生以下のお子様2名様の最大4名様までとなります。※お部屋によって定員が異なります。
･アレルギー対応ご希望の場合は、2日前までにご連絡ください。なお他メニューと同じ厨房で作業しております。また調理器具の洗浄は十分に行っておりますが、アレルゲンを含む料理と共通の器具及び食器を使用しております。