KOBE KITANO HOTEL

【今話題の低糖質!】 世界一と称された朝食をロカボで

神戸北野ホテルの朝食は、2000年のリニューアルオープンよりヨーロピアンスタイルを守りつつ、お客様のご要望を取り入れながら進化してきました。
この度、ロカボ(緩やかな糖質制限=新時代の適正糖質摂取)の考えを取り入れた、低糖質の朝食を新たに取り入れることになりました。
フレンチの巨匠ベルナール・ロワゾー氏から譲り受けた「世界一の朝食」のイメージはそのままに、使用食材や調理法を工夫することで1食あたり糖質量を40g(=おにぎり約1個分※)以下に抑えております。 ※コンビニおにぎり(精米白ご飯110g使用)の糖質量約40.5g

糖質制限=我慢ではなく、美食と健康の両立を可能にする朝食メニューです。
健康的な美しさを目指しながら、豊かな朝食の時間をお過ごしください。

<ロカボとは>
「緩やかな糖質制限=新時代の適正糖質摂取」のこと。 糖質は三大栄養素の「炭水化物」に含まれており、血糖値を上げる原因になっています。 糖質を緩やかに制限することで血糖上昇を抑えることができ、ダイエット、美容、老化防止などの効果を期待できます。

<朝食の低糖質化を実現することができた3つのポイント>
@ロカボ(緩やかな糖質制限=新時代の適正糖質摂取)を提唱している北里研究所病院糖尿病センター長・山田悟氏のアドバイスの受け、1食あたり糖質を39.4gに抑えた朝食メニューを開発しました。
Aジュースやコンフィチュールなど元々糖質を含むフルーツを使うメニューは、なるべく糖質量の少ない種類を選び、砂糖ではなく低糖質甘味料で甘味を補うことで糖質量を抑えました。
B一番糖質量が多いパンは小麦粉の代わりに大豆やふすま粉、アーモンド粉等糖質の少ない粉を使用。 クロワッサンはその特徴的な層と食感をキープするため最小限の小麦粉を使っています。また食物繊維でもある難消化デキストリンも加えています。

【朝食会場】
ダイニングレストラン「イグレック」 07:30〜10:00(L.O.)
※こちらのプランは宿泊日の7日前よりキャンセル料が発生致しますので予めご了承の程お願い申し上げます。

●コロナ対策について
当ホテルは建物が吹き抜け構造の為、換気対策に優れており、また感染対策もしっかりさせて頂きながら本日まで多くのお客様にご利用頂いております。
お越しいただくお客様にも健康状態を管理把握頂き、感染拡大防止にご協力の上ご利用くださいますようよろしくお願い申し上げます。

●具体的な取り組み
・フロントカウンターに飛沫感染防止シールドを設置しています。
・チェックインの際にお客さまの健康状態などの確認をさせていただきます。
・金銭の授受は、手渡しではなくキャッシュトレーを使用いたします。予約時の事前決済など、非接触精算もご利用いただけます。
・お荷物の持ち運びをしたスタッフは、手洗いまたはアルコール消毒をおこなっています。

↓↓↓神戸北野ホテルの感染対策について動画をご用意しました。どうぞご覧ください。
【新型コロナウイルス感染予防の取り組みについて】
 
 兵庫県民割【ふるさと応援!ひょうごを旅しようキャンペーン+(プラス)】をご利用の方へ
●宿泊対象期間: 〜8月31日(水) ※9月1日(木)チェックアウト分まで対象
●対象:兵庫県民のお客様 ※滋賀県・京都府・奈良県・和歌山県・鳥取県・岡山県・香川県・徳島県に在住の方もご利用いただけます。

※大阪府在住の方はご利用頂けません

※ワクチン3回接種済またはPCR検査、抗原定量検査(出発日3日以内)、抗原定性検査(出発日1日以内)が陰性であることが必要です。
60歳以上の方や基礎疾患を有する方については、ワクチン4回接種の上でのご利用を推奨。

※ふるさと応援旅クーポンは、ホテルブティック・館内レストラン(アッシュ・イグレック)にてご利用いただけます。

ご利用にはSTAYNAVIでのクーポン取得が必要です。
詳細はキャンペーンページでご確認ください。

◇ふるさと応援!ひょうごを旅しようキャンペーンページ
https://www.hyogo-tourism.jp/furusato-ouen/


空室状況

お部屋、人数を選択
スタンダードダブル【全室禁煙】 禁煙
2名1室
スタンダードツイン【全室禁煙】 禁煙
2名1室
デラックスダブル【全室禁煙】 禁煙
2名1室
デラックスバスツイン【全室禁煙】 禁煙
2名1室
デラックスツイン【全室禁煙】 禁煙
2名1室
プレジデンシャルツイン【全室禁煙】 禁煙
2名1室
プレジデンシャルツイン【全室禁煙】 禁煙
3名1室

小人A:小学生 食事・布団あり
小人B:幼児 食事・布団あり
小人C:幼児 布団あり
小人D:幼児 食事・布団なし

【駐車場】
台数:16台
高さ制限:約2.1m
料金:1泊(15:00〜翌11:00)2,500円
※前後超過1時間につき1,000円別途発生。
※予約不可。駐車スペースの確保は致しかねます。


予約条件ダイレクト入力

こちらに宿泊条件を入力し、空室を検索することもできます。