【2食付/フレンチ】当館 人気No.１◆旬な食材をオシャレに味わうプリフィックスフレンチディナー　宮�ｱ産キャビア付き

ご夫婦やカップル、女性の方に人気のあるフレンチディナー。
店内は木のぬくもりを感じることのできる、開放的な空間。
おしゃれなディナーで想い出に残るひと時をお楽しみくださいませ。 

レストラン「FOREST」ではメニューを一新。
フレンチのコースをプリフィックスメニューで
お召し上がりいただけます。
前菜・スープ・魚料理・肉料理など
それぞれ数種類のメニューを取り揃えております。
お好みでお選び頂き、オリジナルコースメニューを
お愉しみくださいませ。

【ディナーコース】
・Amusse　本日の一口オードブル

・Entree    テットドフロマージュ
　　　　　　　西米良サーモン・ぶどうカンパチ・
                             白チョウザメの盛り合わせ
　　　　　　　ニース風サラダ
　　　　　　　パテドカンパーニュ
　　　　　　　ハモンイベリコ
　　　　　　　フォアグラのテリーヌ　（+\1,200）
　　　　　　　フォアグラのソテー　（+\1,780)
　　　　　　　※上記より一品お選び頂きます。

・Soupe　　 本日のスープ

・Poisson   本日のお魚料理
　　　　　　  金フグのロースト
　　　　　　　本日の魚料理の岩塩焼き　（+¥1,200）
　　　　　　　カナダ産オマール海老のロースト　1/2尾
             　　　アメリケーヌソース（+¥1,200）
　　　　　　　※上記より一品お選び頂きます。
　　　　　　　
・Viand　　 鴨モモのコンフィ　プティサラダ添え
　　　　　　　宮崎牛ランプのロースト
　　　　　　　黒毛和牛ホホの赤ワイン煮込み　(+¥950)
　　　　　　　青森産鴨胸のロースト
　　　　　　　宮�ｱ牛ロース肉のステーキ130ｇ　（+¥3,000）
　　　　　　　宮�ｱ牛フィレ肉のステーキ80g　（+¥1,780）
　　　　　　　※上記より一品お選び頂きます。

・Dessert　 本日のデザート3種
　　　　　　　本日のデザート5種　(+¥600)
　　　　　　　名物9種のデザート盛り合わせ　(¥950円)
　　　　　　　※上記一品よりお選び頂きます。

※こちらのメニューは一例となっております。季節や仕入れの関係でメニューの変更がございます。
※メニュー内容は、季節感を大切に１ヶ月ごとに変更しております。



■ ご朝食 ■

地元宮崎の食材を活かした朝食メニュー。
和食・洋食・中華粥膳・サラダスタイルの4種類よりお好きなものをお選びいただけます。
(※中華粥膳・サラダスタイルのみチェックイン時(20:30)までの要予約)
ミニステーキ・カレー・フレンチトーストなどアラカルトメニューも豊富にございます。
※2018.10．01の御宿泊より「食事無し・寝具無し」の添い寝利用でもお子様が3歳以上の場合、現地にてご朝食代500円（税別）を頂戴致します。御了承くださいませ。
営業時間　7:30〜10:30（L.O.10:00）