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越前港直送!!黄タグ付き茹で越前蟹がおひとり様に1杯★越前蟹が持つ独特の旨味がぎっしり♪その他、越前港よりその日に揚がった素材で獲れたての美味しいお料理をご用意させて頂きます。料理長が真心込めた逸品をお届けいたします。四季を感じさせる日本料理を思う存分ご堪能ください。■お品書き■ 食前酒 先附 お造り盛り合わせ★黄タグ付き茹でずわい蟹1杯★焼き蟹(香ばしい&ホクホク)★蟹すき鍋/個人鍋(蟹出汁が味の決め手)★蟹茶碗蒸し(ふんわり蟹香) 越前かれい姿揚げ★蟹雑炊(至福の〆で大満足) 香の物 水菓子●小学生のお子様は、獲れたて旬の地魚お料理、 幼児のお子様は、お子様ランチとなります。 ■朝食■新鮮な素材にこだわり、すべてが手作りの身体に優しい朝ご飯です。■温泉■肌がつるつるになると大好評のナトリウム温泉。本館 大浴場および新館 松石庵ともに24時間いつでもお好きなときにお入りください。
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