御船山楽園ホテル敷地内にある″イタリアンレストラン″でのコースディナー（ライト）

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御船山楽園ホテルから徒歩５分、世界的レストランガイド「ゴ・エ・ミヨ 2024」にて２トックを獲得のイタリアンレストランにてコースディナー

レストラン名 『 kaji synergy restaurant 』 (ｶｼﾞｼﾅｼﾞｰ ﾚｽﾄﾗﾝ)

『コンセプト』
自然豊かな佐賀の土地が育んだ食材や器を料理に反映させ、生産者、ゲスト、ホスト、自然環境が一体となるような相乗効果をめざすシナジー レストラン。


『ある日のディナーメニュー』新（ライトコース）

・トマトの冷製　自家製リコッタ

・小川島ヒラマサのインサラータ

・唐津真鯛のブイヤベース

・魚介のテリーヌ

・太刀魚のリゾット

・お肉料理

・焼き茄子と穴子のパスタ

・パン

・デザート

・コーヒー

※メニューは日替わりの為、当日の内容と異なります。
※夕食スタート：17：30　18：00　19：00　19：30
※ご夕食時間は事前にお申し付けください
※店休日：月曜日、日曜日、年末年始


※ご朝食は楽園ホテル朝食会場


※当館はエレベーターの設備が無く全て階段でのご案内となります。