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<冬のスタンダード・プラン>人気メニュー「カニと魚介のズッパディペッシェ」

ズッパ・ディ・ペッシェ
ズッパ・ディ・ペッシェ
漁期2ヶ月という稀少な松葉ガニの雌「セコガニ」。雄の松葉ガニと比べ小ぶりな外見の中には茶色の外子(そとこ)と呼ばれるつぶつぶの卵、そして味噌の部分であるオレンジ色の内子(うちこ)を持つ。小さい分だけ味は濃厚で旨味もたっぷり。この時期のみの特選食材をメニューに取り入れました。 地元の冬野菜、松葉ガニ、魚介類など冬の食材をさまざまに盛り込んでシンプルに食材の美味しさを楽しんで頂けるコース料理をご夕食に提供するプランです。 特にお勧めはホテル・ホリデーホームの人気メニュー「カニと魚介のズッパディペッシェ」。松葉ガニと旬の魚介をトマトソースで煮込んだダイナミックでシンプルなメニューです。

カニとかぶのフラン
前菜盛り合わせ
 カニと長芋のフリット
 カニのテリーヌ
 セコガニ
和牛のローストビーフ季節の野菜添え
ズッパ・ディ・ペッシェ
パスタ又はリゾット
ごぼうのパンナコッタ
※仕入れにより多少異なる場合がございます。
 一例としてご覧ください。


1月1日、2日、3日の朝食はそば処「ろあん」で特製おせち(和食)正月メニューでご用意します。


 


空室状況

小人A 添い寝(食事なし・寝具なし)※3歳以上〜6歳未満
¥5,000(税抜)
小人B 添い寝(食事付き)※3歳以上〜6歳未満
大人料金の30%
小人C 寝具利用・食事なし※3歳以上〜6歳未満
¥10,500(税抜)
小人D 寝具利用・食事付き※3歳以上〜6歳未満
大人料金の60%
小人E 寝具利用・食事付き※小学生(6歳以上〜12歳未満)
大人料金の70%
◎お子様についいて
・添い寝(食事なし・寝具なし)は3歳以上〜6歳未満の場合の料金です。3歳未満のお子様「添い寝(食事なし・寝具なし)」につきましては料金が異なりますので、子供欄で選択せず予約時の通信欄の回答欄に年齢・人数等をご記入下さい。

・添い寝のお子様は、大人1名様につき1人までとなります。

・ベビーベッドのご用意はございません。

・お子様の食事内容は大人に準じた料理の量を減らした内容でのご案内になります。
 ※食事なしの場合、パスタなどアラカルトメニューをレストランでご用意しております。(別途料金)

・お子様の離乳食等持込みを希望される場合は事前に相談してください。

・ご宿泊プランで大人と小人と別々のプランでの申し込みはできません。

・中学生以上は大人料金になります。

・素泊まりプランの場合はA、C(※小学生はC)からお選び下さい。

◎ご予約時の注意
インターネットでのご予約時、他社予約サイトとの連動が出来ていないため、空室表示されていても満室の場合がございます。その旨、予約完了していてもお受けできない場合もございますのでご了承ください。尚、その場合はホテルから速やかに、ご連絡させて頂きます。

◎当レストランでは基本的にワイン等の持込みはお断りしております。※VINTAGEワインの抜栓はお断りします。
 
◎メニューの内容は仕入れにより変わることもございます。

予約条件ダイレクト入力

こちらに宿泊条件を入力し、空室を検索することもできます。




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