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淡路島おもてなしの心・創作料理コンテスト優秀賞「鯛の親子飯」をお楽しみ頂ける◆特選会席●お部屋食◆日帰りプラン

鯛の親子飯
鯛の親子飯
 
第16回淡路島おもてなしの心・創作料理コンテスト優秀賞「鯛の親子飯」をお楽しみ頂ける当館最上級会席コース
『特選
会席』をご堪能ください。

和食の濱谷料理長が優秀賞を受賞した鯛の親子飯がお楽しみ頂ける特選会席。

淡路産の鯛と雲丹、椎茸の混ぜご飯に、鯛の子をからすみのようにしたものを削ってお召上がり頂きます。

鯛と雲丹の旨味に、塩気の効いた鯛の子が絶妙すぎるほどマッチしたとんでもなく美味しい作品でございます!


まさに淡路島の春の味覚を凝縮し、淡路島観光ホテルでしか味わえない最上級のお料理とでございます。
 

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当館自慢のプライベート釣り場は一年を通じて24時間釣りをお楽しみ頂けます。
釣りに精通したスタッフが釣り場でサポートさせて頂きますもで初めての方でも安心です!

 

★釣ったお魚を夕食の一品に★
淡路島観光ホテルといえば釣りです!当館の敷地内には『プライベート釣り場』があり、
1年を通じて24時間釣りを楽しむことが出来ます。当館では釣りが初めての方でも安心の“釣り体験”が自慢のお宿です!
プライベート釣り場内で釣り上げたお魚は『お夕食の一品』としてご用意いたします!
​20センチまでのお魚なら10匹まで500円で調理いたします。
​から揚げ、塩焼き、煮付け等、釣れたお魚を見てご提案いたします。
是非、ご利用くださいませ!

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【特選会席】3/1〜5/31

食前酒 梅ワイン
※未成年の方は淡路島みかんジュースにご変更頂けます
酒 菜 新玉葱のサラダ 花鰹 地蛸と鰆のマリネ 
煮物椀 清汁仕立て
     若筍真丈、地蛤、木の芽

造 り めばる重ね造り はまち 桜鯛 
            鮑殻盛り 烏賊 雲丹 赤足海老

強 肴 淡路牛と新玉葱のすき焼き 
焼 物 宝楽焼き(ポン酢)
     桜鯛、栄螺、赤足海老、新玉葱
               シェフの地場野菜

凌 ぎ 穴子飯蒸し 銀餡
揚 物 しらす磯辺揚げ

食 事 鯛の親子飯 
香 物 季節の浅漬け盛り合わせ
留 椀 浅利の味噌汁

水菓子 シェフのおまかせデザート


※料理写真はイメージです。
仕入れの状況により内容が変更になる場合があります。
6月〜8月は夏の特選会席、9月〜11月は秋の特選会席、12月〜2月は冬の特選会席に内容が変更致します。


 
★アレルギー対応について★
お料理の中に食べられないアレルギーの食材や苦手な食べ物がございましたら、お手数ではございますが、備考欄に記入して頂くかお電話にてお問い合わせ下さい。
別のお料理にご変更致します。

 
 
○● 洲本のお湯でゆったりのんびり♪癒されて ●○

1階のうずしお大浴場は、潮風を感じる露天風呂と、

ゆったりできる内風呂が自慢です。

内風呂は白湯、露天風呂は洲本温泉を使用しています。

また、2階パノラマ大浴場には

ドリームバス&ジェットバスなど

多彩な浴槽もございます。

海を見ながら、心ゆくまでご満喫ください。

 


空室状況

4月の空室状況   -  露天風呂付き客室   2名1室  -

2018/ 4
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× 26
 ¥28,620
× 27
 ¥28,620
 28
 
 29
 
× 30
 ¥28,620
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

※大人一名様分の料金となります。 ( 消費税込 )

: 空室あります : 残りわずかです × : 満室です   

小人A 小学生 夕食(大人に準じた会席)・朝食(大人と同じ)・寝具アメニティ(大人と同じ)
※夕食・朝食共、ビュッフェの場合は大人と同じ
小人B 夕食(キッズプレート)・朝食(キッズ和食セット)・寝具アメニティ(お子様用)
※夕食・朝食共、ビュッフェの場合は大人と同じ
小人食事のみ 幼児 夕食(キッズプレート)・朝食(大人と同じ)・アメニティ(お子様用)
小人C 幼児 寝具アメニティ(お子様用)のみ
小人D 2歳以上 夕食・朝食・寝具なし アメニティ(お子様用)のみ
※2歳未満無料(ご予約時、お問合せ欄に2歳未満の幼児のお子様のご人数をお知らせ下さい)

予約条件ダイレクト入力

こちらにご利用条件を入力し、空室を検索することもできます。




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