電話でのご予約・お問い合わせ

ご予約の流れ

  

宿泊日選択/
利用日選択

人数・室数選択

お客様確認/
お客様登録

詳細情報入力

予約完了


【洋食プラン】シェフのお勧め♪淡路島産の海山の幸をご堪能&デザート6種&洋食コース●お食事処●

フルコース料理
フルコース料理
一流ホテルで修行を積み、イタリアン・フレンチレストランのオーナーシェフを努め、国際級リゾートホテルの総料理長に抜擢された経験を持つのが、当館の洋食料理の巨匠、堂本総料理長でございます。

仏料理界での最高栄誉「デシィプル・ド・オーギュストエスコフィエ」の称号を39歳の最年少で授与された総料理長が、淡路島の旬の食材を使った特別なコース料理をお届け致します! 地元食材を使用したお料理の数々をお楽しみ下さいませ。

※夕食・朝食ともに会食場でご用意致します。



【特別フルコース料理】

H.O.V(オードブル)
・淡路島、山海地の幸盛り合せ
・シェフの育てた野菜スティックサラダ添え
Soupe(スープ)
・絶品淡路牛と猪豚ミンチのロールオニオンスープ
Pasta(パスタ)
・本日のパスタ
Poission(お魚料理)
・本日の採れたて魚のムニエル 特製ソースで 
又は
Viand(お肉料理)
・淡路牛霜降りサーロインのポワラージュ 
 シェフの採れたて野菜を添えて
Paine(パン)
・パン3種
Dessarte(デザート)
・シェフ特製6種のデザート
Cafe or Tea(コーヒー又は紅茶)

※一部変更になる場合がございます。
※Poission(お魚料理)とViand(お肉料理)どちらかお選び下さい。

お料理の中に食べられないアレルギーの食材や苦手な食べ物がございましたら、お手数ではございますが、備考欄に記入して頂くかお電話にてお問い合わせ下さい。
別のお料理にご変更致します。



【朝食 会食場にて】
品数も種類も充実のビュッフェです。
海を眺めながら朝ごはんで、1日を気持ちよくスタートさせてください。
※日により和定食になる場合がございます。


 


空室状況

お部屋、人数を選択
露天風呂付き客室
2名1室
最上階「夕なぎフロア」和室10畳
2名1室
「夕なぎグランデ」和室14畳
2名1室
「夕なぎフロア」和室10畳
2名1室
汐路
2名1室
ゆったり和室10畳
2名1室
和室8畳+ツインベッドの和洋室
2名1室
和室8畳
2名1室

全ての組み合わせを表示

小人A 小学生 夕食(大人に準じた会席)・朝食(大人と同じ)・寝具アメニティ(大人と同じ)
※夕食・朝食共、ビュッフェの場合は大人と同じ
小人B 夕食(キッズプレート)・朝食(キッズ和食セット)・寝具アメニティ(お子様用)
※夕食・朝食共、ビュッフェの場合は大人と同じ
小人食事のみ 幼児 夕食(キッズプレート)・朝食(大人と同じ)・アメニティ(お子様用)
小人C 幼児 寝具アメニティ(お子様用)のみ
小人D 2歳以上 夕食・朝食・寝具なし アメニティ(お子様用)のみ
※2歳以下無料(ご予約時、お問合せ欄に2歳以下の幼児のお子様のご人数をお知らせ下さい)

予約条件ダイレクト入力

こちらに宿泊条件を入力し、空室を検索することもできます。




こちらは、TLS/SSLによる暗号化通信に対応しています。 TLS/SSLによる暗号化通信を利用すれば第三者によるデータの盗用や改ざんを防止し、より安全にご利用いただくことが出来ます。 暗号化通信には、シマンテック・ウェブサイトセキュリティを使用しています。