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【当館イチ押し!】淡路鯛と淡路牛と淡路もち豚のしゃぶしゃぶ食べ比べ!地産地消の「和風ビュッフェ」プラン

しゃぶしゃぶの食べ比べに淡路産の素材がいっぱい!
しゃぶしゃぶの食べ比べに淡路産の素材がいっぱい!
この冬は「淡路鯛と淡路牛と淡路もち豚」しゃぶしゃぶの食べ比べがイチ押し!
地産地消の「和風ビュッフェ」がさらに美味しくなりました!!


ファミリーに人気のディナービュッフェがさらに美味しくなりました!!
ご要望の多かったしゃぶしゃぶは「淡路牛・淡路鯛・淡路もち豚」の人気3種食べ比べで味も質もボリュームUP!
「淡路牛ステーキ」「淡路産野菜てんぷら」は焼き立て揚げたてをいつでもご用意!
島で水揚げされた天然魚のお造りは名産紅葉鯛をはじめ、たっぷり「舟盛り」で!
人気の淡路牛を使った特製カレーに牛煮込み、ぶり大根にアクアパッツァといった温かメニューも満載!
お子様もワクワクのキッズメニューにデザートやフルーツも多数ございます!
又、リクエストのお声が多かったソフトドリンクも多種ご用意致しました。
わいわい楽しく地元のお料理を存分にお楽しみ頂ける「和風ビュッフェ」です!


2019年冬のディナービュッフェ
【12月1日〜2月29日】

淡路牛と足赤海老のサーフ&ターフ(オニオンソテー山葵菜添え)
淡路牛のしゃぶしゃぶ
淡路産もち豚のしゃぶしゃぶ
鯛のしゃぶしゃぶ
淡路産野菜の天婦羅盛り合せ

●HOV
旬魚のお造り
近海魚の甘酢漬け
烏賊ゲソと葉玉葱(又は葉野菜)の酢味噌和え
淡路牛カクテル(カクテルソース添え)
山葵菜とちりめんの胡麻和え

●HOT
自家製オニオンと淡路牛カレー
淡路牛の煮込み
本日の魚介料理アクアパッツァ
淡路鶏の照り焼き
ぶり大根
島ポークソーセージ
淡路産合挽肉つみれと自家製野菜、豆腐のポトフ
蒸籠蒸し野菜(冬野菜、きのこ類)

●SOUPE
淡路もち豚と白菜の味噌汁
自家製オニオンスープ
近海魚の海鮮茶碗蒸し

●RAICE&PAINE
淡路鶏五目御飯
巻き寿司
握り寿司
淡路鮎原米キヌヒカリ(白ごはん)

パン 4種〜5種
自家製ジャム(柿、いちじく、オニオンジャム)
漬物3種〜5種

●SALADA
シェフの育てた野菜5〜6種
キャベツ、オニオンスライス、山葵菜、サニーレタス、大根サラダ、ポテト柑橘サラダ、水菜

山葵オニオン、トマトオニオンドレッシング

●Kids'corner
地鶏唐揚げ
フライドポテト
ウィンナー
味のリ
ふりかけ

●DESSERTE
フルーツ盛り合わせ(平岡農園みかん)
オレンジケーキ、ブランマンジェ、ショコラプリン、藻塩ロール、杏仁フルーツ等
アイスクリーム、シャーベット

●Free drink
アップル、アイスコーヒー、烏龍茶、コーラ、メロンソーダ、ジンジャーエール
カルピスソーダ、オレンジソーダ、ブドウソーダ、コーヒー、紅茶


※お料理写真はイメージです。
※入荷状況によりメニューに多少の変更がある場合がございます。
※当プランのご利用のお客様が少ない場合、お食事会場での和会席となる場合がございます。予めご了承下さい。
※12/1〜2/29は冬メニュー・3/1〜5/31は春メニュー・6/1〜8/31は夏メニューのご提供となります。



《釣り体験しませんか?》
日本一のフィッシングホテル・淡路島観光ホテルの敷地内には『プライベート釣り場』があり、1年を通じて24時間釣りを楽しむことが出来ます。
当館では釣りが初めての方でも安心してご利用頂ける様、釣り場にスタッフが常駐(15:00〜19:00)しています。
釣り方から食べられるお魚のアドバイスまで何でもお申しつけ下さい。

●ご宿泊当日のお昼12時から、翌日お昼12時まで24時間利用可能
●のべ竿:レンタル無料
●仕掛け:250円より
●エサ:500円より
※お子様のライフジャケット無料貸出

またプライベート釣り場内で釣り上げたお魚は『お夕食の一品』としてご用意いたします!
20センチまでのお魚なら10匹まで500円で調理いたします。お造り、から揚げ、塩焼き、煮付け、釣れたお魚を見てご提案いたします。
お夕食予定時間の1時間前までにフロントまでお持ち下さい。

《アレルギー対応》
お料理の中にアレルギーの食材や苦手な食べ物がございましたら備考欄に記入して頂くか、お電話にてお問い合わせ下さい。
別のお料理に変更させて頂きます。

《朝食バイキング》
女将の実家で作った淡路産のお米に淡路島の北坂たまごの卵かけごはん、シェフの自家菜園で採れた新鮮野菜サラダ。
淡路牛のヌードル添えや焼き魚等々、朝から元気一杯のパワーブレックファストをお楽しみ下さい。
●ご利用時間:7:00〜9:00
●場 所:4階・暁雲
※日によりハーフバイキング又は和定食の場合がございます。予めご了承くださいませ。

 


空室状況

お部屋、人数を選択
海の目の前バルコニー付き♪贅沢にゆったり貴賓室 禁煙
1名1室
海の目の前バルコニー付き♪贅沢にゆったり貴賓室 禁煙
2名1室
海の目の前バルコニー付き♪贅沢にゆったり貴賓室 禁煙
3名1室
海の目の前バルコニー付き♪贅沢にゆったり貴賓室 禁煙
4名1室
海の目の前バルコニー付き♪贅沢にゆったり貴賓室 禁煙
5名1室
海の目の前バルコニー付き♪贅沢にゆったり貴賓室 禁煙
6名1室
海の目の前バルコニー付き♪贅沢にゆったり貴賓室 禁煙
7名1室
ゆったり和室10畳 禁煙
1名1室
ゆったり和室10畳 禁煙
2名1室
ゆったり和室10畳 禁煙
3名1室
ゆったり和室10畳 禁煙
4名1室
ゆったり和室10畳 禁煙
5名1室
和室8畳+ツインベッドの和洋室 禁煙
1名1室
和室8畳+ツインベッドの和洋室 禁煙
2名1室
和室8畳+ツインベッドの和洋室 禁煙
3名1室
和室8畳+ツインベッドの和洋室 禁煙
4名1室
和室8畳+ツインベッドの和洋室 禁煙
5名1室
和室8畳 禁煙
2名1室
和室8畳 禁煙
3名1室
和室8畳 禁煙
4名1室
ちょっと訳ありタイプの和室 禁煙
2名1室
ちょっと訳ありタイプの和室 禁煙
3名1室
ちょっと訳ありタイプの和室 禁煙
4名1室
ちょっと訳ありタイプの和室 禁煙
5名1室

小人A 小学生 夕食(大人に準じた会席)・朝食(大人と同じ)・寝具アメニティ(大人と同じ)
※夕食・朝食共、ビュッフェの場合は大人と同じ
小人B 夕食(キッズプレート)・朝食(キッズ和食セット)・寝具アメニティ(お子様用)
※夕食・朝食共、ビュッフェの場合は大人と同じ
小人食事のみ 幼児 夕食(キッズプレート)・朝食(大人と同じ)・アメニティ(お子様用)
小人C 幼児 寝具アメニティ(お子様用)のみ
小人D 2歳以上 夕食・朝食・寝具なし アメニティ(お子様用)のみ
※2歳未満無料(ご予約時、お問合せ欄に2歳未満の幼児のお子様のご人数をお知らせ下さい)

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