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【特典付き日帰りプラン】手ぶらでOK!釣り体験と温泉と淡路島の味覚を満喫!淡路牛と淡路鱧づくし会席会席コース★お部屋食

釣り場スタッフがサポートします!
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【特典付き日帰りプラン】手ぶらでOK!釣り体験と温泉と淡路島の味覚を満喫!
淡路牛と淡路鱧づくし会席コース★お部屋食


当館の魅力は「釣り体験」抜きでは語れません。
敷地内に広々と広がるプライベート釣り場は1年を通じて様々な魚が釣れる自慢の釣り場です。
釣り場専属のベテランスタッフが常駐し、誰でも気軽にアドバイスが受けられるので
初めての方でも安心して楽しむことが出来ます。
もちろん釣れたお魚は夕食の一品として美味しく頂いちゃいましょう!!

この日帰りプランは、釣り体験を満喫し、さらに温泉でゆっくり過ごし、夕食は少し贅沢に会席コースをお部屋で楽しむ。
そんな欲張りな貴方にピッタリのプランです。
特典として『釣り具セット』をプレゼント、そして釣った魚の調理代をサービス!

夕食は当館自慢の会席コース「淡路牛と淡路鱧づくし」をゆっくりご堪能ください。



【特 典】

1. 釣り具セット
 @仕掛け(サビキ仕掛け、ウキ釣り仕掛け、ブラクリ仕掛けのいづれか)
 Aエサ(オキアミ、アミエビのいずれか)
※仕掛けはお一人様にひとつ、エサはグループで一つご用意します。
※仕掛けが切れた場合は実費を頂戴いたします。

・竿は釣り場にございます(無料貸出)
・マイタックルのお持ち込みも自由です。

2. 釣った魚の調理代サービス(5匹迄)
 ※下処理してお持ち帰りの場合は別途加工料。



【お部屋&大浴場のご利用時間】
15時〜21時まで
※釣り場はお昼の12時からご利用頂けます。
(但し、スタッフサポート時間は15時〜19時)



【夕食はオーシャンビューのお部屋で】
2020年夏の「淡路牛と淡路鱧づくし」コース

本コースは淡路島夏の風物詩『鱧』と名産の『淡路牛』が主役の創作会席コースです。
鱧の代名詞でもある湯引き、炙りのお造り、定番の鱧すき鍋、鱧の天ぷら、創作鱧料理、淡路牛はステーキ、淡路牛ご飯
さらに淡路産のお野菜と淡路産のお造りが脇を固めます。
もちろん食材は全て最上級をご用意。まさに夢の競演にふさわしい創作コースとなっています。
お客様のリクエストにより夏限定で登場した「淡路牛と淡路鱧づくし会席」。たくさんのご予約をお待ちしております。


〜淡路島の鱧(ハモ)〜
淡路島のハモは「はも延縄」と呼ばれる漁法で一匹一匹丁寧に釣り上げられ、傷が少なく美しい魚体をしていることから「べっぴん鱧」や「黄金鱧」などと呼ばれます。
またハモには美容と健康のもとと言われるビタミンAが豊富で、皮の部分にはコンドロイチンが含まれ、肌の老化をおさえる働きがあり、夏バテにも良いとされています。

〜淡路島の淡路牛〜
淡路牛は神戸牛や松阪牛といった高級ブランドの素牛として知られ、島内で生まれ育った肥育期間が最も長い牛のことです。
赤身の中に程よくサシが低温で溶けて、肉本来の甘みと香りをお楽しみ頂けます。また旨味成分は美容効果や老化防止効果があると期待されています。


2020年6月〜9月
淡路牛と淡路鱧づくし会席

食前酒 : 梅ワイン
旬 菜 : 淡路牛と地場野菜のサラダ 鱧小袖寿司
      淡路そーめんと鱧の梅ちらし 完熟トマト浅漬け
造 り : 鱧と鮮魚の盛り合わせ
     湯引き鱧 炙り鱧 鯛 鰆 足赤海老
焼き物 : 淡路牛ステーキとコーン玉葱
鍋 物 : 特選出汁で味わう淡路産鱧すき鍋
揚げ物 : 鱧天ぷら 鱧の変揚げ 淡路野菜の天ぷら
酢の物  :  鱧ざく〜茗荷・あおさゼリー・胡瓜・若布・生姜
食 事 : 創作淡路牛ご飯
留 椀 : 川端味噌汁
香の物 : 三種盛り
水菓子 : 季節の水菓子

※料理写真はイメージです。
時期により内容が変更になる場合があります。

 


 このプランは販売期間が終了しました。