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【贅沢プラン】淡路島の贅沢厳選食材を舌鼓!「伊勢海老と鯛の宝楽焼」コース★お部屋食(2021年9月より)

「伊勢海老と鯛の宝楽焼」コース
「伊勢海老と鯛の宝楽焼」コース
「伊勢海老と鯛の宝楽焼」コース

食材の宝庫淡路島、その中でも選りすぐりの食材のみを贅沢に使用し、一品一品に職人の技と想いを込めたコース内容をご用意します。
日本古代より淡路島は「御食国(みけつくに)」とよばれ、平安時代まで海水産物を中心とした御食料を朝廷に納めてきました。豊かな海の恵みは淡路島ブランドとして育まれ現在に至っています。当館が扱う魚介類は島内でも指折りの水揚げ量を誇る“由良漁港”より獲れ立てを直送。四季折々の天然魚をお楽しみください。

地元由良港でとれた秋の天然魚と伊勢海老を中心に「造り」「宝楽焼」「特選にぎり」をお楽しみください。また、夏の名残り鱧しゃぶしゃぶ、契約農家直送オーガニック野菜等、本コースならではの贅沢素材が並びます。島の収穫を存分に味わっていただく特別な夜をお過ごしください。



「伊勢海老と鯛の宝楽焼」コース 9/1〜11/30

食前酒  梅ワイン
     ※未成年の方は淡路島みかんジュースにご変更いただけます
秋 菜  紅葉鯛と旬菜の吹き寄せサラダ 柿ドレッシング
焼八寸  旬魚豊年焼
     鱧の子羽二重蒸し
     淡路牛叩きと焼き無花果フルーツクリーム添え
     公孫樹南京
     むかごと西貝落花生和え
向 附  伊勢海老姿造り 由良水揚げ旬魚四種盛り
台ノ物  名残り鱧しゃぶしゃぶ 菊花みぞれ仕立て
焼 物  磯盛り宝楽焼(紅葉鯛 地野菜 足赤海老)
お 鮨  由良水揚げ特選にぎり 五種盛り合わせ
留 椀  伊勢海老の赤味噌仕立
水菓子  デザート

※料理写真はイメージです。
仕入れの状況により内容が変更になる場合があります。

《アレルギー対応について》
お料理の中にアレルギーの食材や苦手な食べ物がございましたら備考欄に記入して頂くか、お電話にてお問い合わせ下さい。
別のお料理に変更させて頂きます。

《朝食について》
朝食ビュッフェスタイル又は和朝食にてご用意します。



《手ぶらでOK!釣り体験》

ホテルの敷地内には『プライベート釣り場』があり、1年を通じて24時間釣りを楽しむことが出来ます。
当館では釣りが初めての方でも安心してご利用頂ける様、釣り場にスタッフが常駐(8:00〜19:00)しています。
釣り方から食べられるお魚のアドバイスまで何でもお申しつけ下さい。

●ご宿泊当日のお昼12時から、翌日お昼12時まで24時間利用可能
●のべ竿:レンタル無料
※仕掛け、エサは別途有料

また釣り場内で当日釣り上げたお魚は『お夕食の一品』としてご用意いたします!
20センチまでのお魚なら10匹まで500円で調理。お造り、から揚げ、塩焼き、煮付け、釣れたお魚を見てご提案いたします。
お夕食予定時間の1時間前までにフロントまでお持ち下さい。

《週末出船!船釣り体験便》
当ホテルがプロデュースする乗合の船釣り便。初心者お子様大歓迎です!
秋から冬は人気のタチウオ釣り。釣れたその日に食べるタチウオのお造りや塩焼きは絶品!
是非、新鮮なタチウオを味わってください!!

乗船料金・出船スケジュール等はコチラをご覧ください。

 


空室状況

9月の空室状況   -  贅沢特別室:「鳳凰」ツインベッド+和室14畳【海側】   2名1室  -

9月 - 2月

3月 - 8月
2021/ 9 2021/ 10 2021/ 11 2021/ 12 2022/ 1 2022/ 2
 
 
 
 
 
 
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× 27
 ¥34,100
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29
  ¥34,100
30
  ¥34,100
 
 
 
 

※大人一名様分の料金となります。 ( 消費税込 )

: 空室あります : 残りわずかです × : 満室です   

お部屋、人数を選択
贅沢特別室:「鳳凰」ツインベッド+和室14畳【海側】 禁煙
1名1室
贅沢特別室:「鳳凰」ツインベッド+和室14畳【海側】 禁煙
2名1室
贅沢特別室:「鳳凰」ツインベッド+和室14畳【海側】 禁煙
3名1室
贅沢特別室:「鳳凰」ツインベッド+和室14畳【海側】 禁煙
4名1室
贅沢特別室:「鳳凰」ツインベッド+和室14畳【海側】 禁煙
5名1室
贅沢特別室:「鳳凰」ツインベッド+和室14畳【海側】 禁煙
6名1室
贅沢特別室:「鳳凰」ツインベッド+和室14畳【海側】 禁煙
7名1室
露天風呂付き客室 禁煙
1名1室
露天風呂付き客室 禁煙
2名1室
露天風呂付き客室 禁煙
3名1室
露天風呂付き客室 禁煙
4名1室
露天風呂付き客室 禁煙
5名1室
最上階「夕なぎフロア」和室10畳 禁煙
1名1室
最上階「夕なぎフロア」和室10畳 禁煙
2名1室
最上階「夕なぎフロア」和室10畳 禁煙
3名1室
最上階「夕なぎフロア」和室10畳 禁煙
4名1室
最上階「夕なぎフロア」和室10畳 禁煙
5名1室
「夕なぎグランデ」和室14畳 禁煙
1名1室
「夕なぎグランデ」和室14畳 禁煙
2名1室
「夕なぎグランデ」和室14畳 禁煙
3名1室
「夕なぎグランデ」和室14畳 禁煙
4名1室
「夕なぎグランデ」和室14畳 禁煙
5名1室
「夕なぎグランデ」和室14畳 禁煙
6名1室
「夕なぎグランデ」和室14畳 禁煙
7名1室
「夕なぎフロア」和室10畳 禁煙
1名1室
「夕なぎフロア」和室10畳 禁煙
2名1室
「夕なぎフロア」和室10畳 禁煙
3名1室
「夕なぎフロア」和室10畳 禁煙
4名1室
「夕なぎフロア」和室10畳 禁煙
5名1室
汐路 禁煙
1名1室
汐路 禁煙
2名1室
汐路 禁煙
3名1室
汐路 禁煙
4名1室
汐路 禁煙
5名1室
和室8畳 禁煙
1名1室
和室8畳 禁煙
2名1室
和室8畳 禁煙
3名1室
和室8畳 禁煙
4名1室

小人A 小学生 夕食(大人に準じた会席)・朝食(大人と同じ)・寝具アメニティ(大人と同じ)
※夕食・朝食共、ビュッフェの場合は大人と同じ
小人B 夕食(キッズプレート)・朝食(キッズ和食セット)・寝具アメニティ(お子様用)
※夕食・朝食共、ビュッフェの場合は大人と同じ
小人食事のみ 幼児 夕食(キッズプレート)・朝食(大人と同じ)・アメニティ(お子様用)
小人C 幼児 寝具アメニティ(お子様用)のみ
小人D 2歳以上 夕食・朝食・寝具なし アメニティ(お子様用)のみ
※2歳未満無料(ご予約時、お問合せ欄に2歳未満の幼児のお子様のご人数をお知らせ下さい)

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