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【冬の本命プラン】「珠玉の旬菜、伊勢海老と鯛の海香鍋と淡路ビーフを愉しむ」特選会席(お部屋食)

2022年冬の特選会席 前菜7種盛りイメージ
2022年冬の特選会席 前菜7種盛りイメージ
◆ご予約前に【淡路島・冬の魅力尽くしAWAKANメンバーズNEWS】をご覧ください

【冬の本命プラン】「珠玉の旬菜、伊勢海老と鯛の海香鍋と淡路ビーフを愉しむ」特選会席(お部屋食)

〜日本一のフィッシングホテル「淡路島観光ホテル」の過ごし方〜
当館は敷地内にあるプライベート釣り場の「釣り体験」を通じ、皆様に「自然の中の遊び」をご提供いたします。
釣り具とエサは無料でご提供、お気軽に釣り体験をお楽しみ下さい。釣れたお魚はお夕食の一品としてご用意します。
また週末や連休は人気のアクティビティ「船釣り体験便」も出船中です。
●スタッフブログ【日々の釣果】はコチラをクリック!

当館の客室は全室がオーシャンビュー。目の前に広がる淡路の海景と日の出、洲本温泉うるおいの湯、お子様向けサービス等
釣り以外の目的でもお楽しみ頂けるお宿でございます。
●スタッフブログ【観光&館内情報】はコチラをクリック!



〜2022年冬「特選会席」のご案内〜 12/1〜2/28
「珠玉の旬菜、伊勢海老と鯛の海香鍋と淡路ビーフを愉しむ」特選会席


色鮮やかな七種の前菜、由良港より水揚げされた鮮魚の造りにはじまり、島の希少牛「淡路ビーフフィレステーキ」で牛肉の味わいと旨みをお楽しみ頂きます。
もう一つのメインは「伊勢海老と鯛の海香鍋」。海老とチーズ、白みそで創ったオリジナルの出汁が素材の旨味を引き立てます。
そして本コースのラストを飾るのが「鯛と雲丹の混ぜご飯」。
鯛、雲丹、たらこ、バターを同時に混ぜた上品な香りと旨味をお楽しみ下さい。



食前酒  梅ワイン
      ※みかんジュースに変更可
前 菜  茶ぶり海鼠
     河豚煮凝り
     淡路牛ローストビーフモッツァレラチーズ巻
     金猪豚の生ハムサラダ
     淡路牛葱巻山椒焼
     鰆松前奉書巻黄身酢掛け
     魚ぜ西京焼

造 り  鰤 鯛 鮑 足赤海老 河豚 太刀魚
焼 物  淡路ビーフフィレステーキ
     大根ステーキ 山わさび添え
鍋 物  伊勢海老と鯛の海香鍋
食 事  鯛と雲丹の混ぜご飯(釜飯)
留 椀  淡路酒粕汁
香の物  三種盛り
デザート シェフのおまかせデザート



・小人A(小学生のお子様):お子様会席のご提供
・小人B(未就学のお子様):キッズプレートのご提供
※詳細はお料理ページをご覧ください。

※仕入れ状況により献立内容が変更になる場合がございます。
※3月〜5月は春の献立、6月〜8月は夏の献立、9月〜11月は秋の献立、12月〜2月は冬の献立に変わります。


《アレルギー対応について》
お料理の中にアレルギーの食材や苦手な食べ物がございましたら備考欄に記入して頂くか、お電話にてお問い合わせ下さい。
別のお料理に変更させて頂きます。


《朝食について》
朝食は通常ビュッフェスタイルにてご用意します。
※ご宿泊状況により内容を変更する場合がございます。
朝食ビュッフェ:メニューはコチラよりご覧いただけます。


《手ぶらでOK!釣り体験》
ホテルの敷地内には『プライベート釣り場』があり、1年を通じて24時間釣りを楽しむことが出来ます。
当館では釣りが初めての方でも安心してご利用頂ける様、釣り場にスタッフが常駐(8:00〜19:00)
魚の釣り方から、食べられるお魚のアドバイスまで幅広くサポート致します。

●当館自慢の「釣り体験」詳しくはコチラをクリック!

・ご宿泊当日のお昼12時から、翌日お昼12時まで24時間利用可能
・のべ竿レンタル無料
・仕掛け無料(サビキ仕掛け・ウキ仕掛け・ブラクリ仕掛け)
・エサ無料(アミエビレンガ・オキアミ)
※プライベート釣り場内での使用に限ります。

また釣り場内で当日釣り上げたお魚は『お夕食の一品』として調理いたします。
20センチまでのお魚なら10匹まで500円で調理。お造り、から揚げ、塩焼き、煮付け、釣れたお魚を見てご提案いたします。
お夕食予定時間の1時間前までにフロントまでお持ち下さい。



《週末出船!船釣り体験便》
当ホテルがプロデュースする乗合の船釣り便。初心者お子様大歓迎です!
12月〜2月はタチウオ釣り又はカサゴ釣りを予定。
自分自身で釣り上げた魚の味は一生モノ!がんばってお夕食の魚を釣り上げましょう!!

乗船料金・出船スケジュール等はコチラをご覧ください。

  


空室状況

お部屋、人数を選択
和室8畳 禁煙
1名1室
和室8畳 禁煙
2名1室
和室8畳 禁煙
3名1室
和室8畳 禁煙
4名1室
本館2階「汐路」 禁煙
1名1室
本館2階「汐路」 禁煙
2名1室
本館2階「汐路」 禁煙
3名1室
本館2階「汐路」 禁煙
4名1室
本館2階「汐路」 禁煙
5名1室
本館上層階「夕なぎ」和室10畳 禁煙
1名1室
本館上層階「夕なぎ」和室10畳 禁煙
2名1室
本館上層階「夕なぎ」和室10畳 禁煙
3名1室
本館上層階「夕なぎ」和室10畳 禁煙
4名1室
本館上層階「夕なぎ」和室10畳 禁煙
5名1室
本館5階「夕なぎグランデ」和室14畳 禁煙
1名1室
本館5階「夕なぎグランデ」和室14畳 禁煙
2名1室
本館5階「夕なぎグランデ」和室14畳 禁煙
3名1室
本館5階「夕なぎグランデ」和室14畳 禁煙
4名1室
本館5階「夕なぎグランデ」和室14畳 禁煙
5名1室
本館5階「夕なぎグランデ」和室14畳 禁煙
6名1室
本館5階「夕なぎグランデ」和室14畳 禁煙
7名1室
本館最上階「夕なぎ」和室10畳 禁煙
1名1室
本館最上階「夕なぎ」和室10畳 禁煙
2名1室
本館最上階「夕なぎ」和室10畳 禁煙
3名1室
本館最上階「夕なぎ」和室10畳 禁煙
4名1室
本館最上階「夕なぎ」和室10畳 禁煙
5名1室
本館1階 露天風呂付き客室「海〜umi」 禁煙
1名1室
本館1階 露天風呂付き客室「海〜umi」 禁煙
2名1室
本館1階 露天風呂付き客室「海〜umi」 禁煙
3名1室
本館1階 露天風呂付き客室「海〜umi」 禁煙
4名1室
南館最上階特別室「鳳凰」ツインベッド+和室14畳【海側】 禁煙
1名1室
南館最上階特別室「鳳凰」ツインベッド+和室14畳【海側】 禁煙
2名1室
南館最上階特別室「鳳凰」ツインベッド+和室14畳【海側】 禁煙
3名1室
南館最上階特別室「鳳凰」ツインベッド+和室14畳【海側】 禁煙
4名1室
南館最上階特別室「鳳凰」ツインベッド+和室14畳【海側】 禁煙
5名1室
南館最上階特別室「鳳凰」ツインベッド+和室14畳【海側】 禁煙
6名1室
南館最上階特別室「鳳凰」ツインベッド+和室14畳【海側】 禁煙
7名1室

小人A(小学生) 夕食(お子様会席)・朝食(大人と同じ)・寝具アメニティ(大人と同じ)
※夕食・朝食共、ビュッフェの場合は大人と同じ
小人B(3歳〜小学生未満) 夕食(キッズプレート)・朝食(キッズ和食セット)・寝具アメニティ(お子様用)
※夕食・朝食共、ビュッフェの場合は大人と同じ
幼児 0歳・1歳・2歳のお子様は無料

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