Brew & Spice Gathering - Summer Share Dinner Stay〈２食付〉

夏の香りとスパイス、クラフトビールの個性が調和する、夏限定のシェアスタイルディナーコース。
修善寺のクラフトビール三種（修善寺ヘリテッジヘレス・わびさびジャパンペールエール・帝国IPA）
とのペアリングもお楽しみいただけます。

【お部屋】*シェアスタイルディナーのため2名様以上でお申し込みください。
・部屋：滞在スタイルにあわせてお選びください。
※本プランのお部屋は一般部屋のためペット（犬）同伴ではご利用頂けません。
愛犬同伴の方は【with Dog】がついてるプランよりドッグフレンドリールームをご予約ください。

【夕食】　レストランにて
「Brew & Spice Gathering - Summer Share Dinner-」(ブリュースパイスギャザリング）
＊おすすめペアリングビールは含まれておりません。各種2,000円でご用意しています。

≪メニュー≫
◆アミューズ〜シェアスタイル〜
・“天城産紅姫あまごのビール酵母マリネ ピクルス添え
★おすすめペアリング：わびさびジャパンペールエール

◆アペタイザー〜シェアスタイル〜
・イズシカソーセージと夏野菜とカマンベールのアヒージョ
★おすすめペアリング：修善寺ヘリテッジヘレス

◆シーズナルスープ
・スパイニーロブスター、旬のスズキ、ムール貝と美味鳥のブイヤベース
★おすすめペアリング：修善寺ヘリテッジヘレス

◆メインプレート〜シェアスタイル
・国産牛サーロインとBBQバックリブのグリル
　ビールステーキバターと野菜のグリル添え
★おすすめペアリング：帝国IPA

◆食事
・鰻の白焼きのミニ丼 伊豆わさび添え
★おすすめペアリング：わびさびジャパンペールエール

◆デザート
・みしまマンゴーパフェ

★ベアード・ブルワリーガーデン修善寺よりお届けするおすすめクラフトビール★
ホテルのすぐそばにあるブルワリー。定番から季節限定まで数十種類のこだわりの
クラフトビールを醸造しています。その中から今回のメニューにおすすめを
セレクトしていただきました。
【修善寺ヘリテッジヘレス】　2,000円
麦芽本来の味わいと香りを重視して、ホップの苦みは控えめ。
麦芽のほんのりとした甘みがありつつ、後味はスッキリ。

【わびさびジャパンペールエール】　2,000円
静岡県産のわさびと緑茶を使用し、ハーブ系の個性を持つホップ数種を投入。
主張し過ぎない個性が光る“わびさび”なエール。

【帝国IPA】　2,000円
英国の伝統的なレシピを基に、花のようなホップの香りとビスケットのような麦芽の個性がバランスよく調和したIPA。

※仕入れ状況により、お料理内容及びご提供方法が異なる場合がございます。
※添寝のお子様の夕食は含まれておりません。ご利用の場合は当日レストランにて承ります。
※お子様プランでのお申し込みにはキッズメニューをご提供いたします。

【朝食】　レストランにてブッフェ
※添寝のお子様の朝食は4歳より有料（2,250円）でございます。
※お日にちにより内容が異なる場合がございます。

【温泉】 日本百名湯にも選ばれている名湯「修善寺温泉」のいで湯をご堪能いただけます。
温泉大浴場のほか、岩盤浴場、男女ファミリー揃ってお楽しみいただける 水着着用ゾーンもございます。
泉質・・・アルカリ性単純泉、無色透明 効能・・・疲労回復、神経痛、関節痛、五十肩、運動麻痺、関節のこわばりなど
時間・・・６時〜１１時／１３時〜２４時

【ご案内】
※ご夕食のラストオーダーは２０時３０分でございます。
それ以降はご提供できかねますのでご了承くださいませ。
※ご到着時にクレジットカードのプリント、または現金をお預かり致します。