【1日2組限定・冬の味覚】香ばしく焼きあがる囲炉裏料理をダイニングの専用個室席で

【冬季限定】伝統的な囲炉裏で焼き上げる里山の恵み、旧き佳き日本の食文化を山峡の宿で(料理イメージ)
【冬季限定】伝統的な囲炉裏で焼き上げる里山の恵み、旧き佳き日本の食文化を山峡の宿で(料理イメージ)
日本伝統の囲炉裏で香ばしく焼きあがる里山の恵み。
ご夕食はダイニング「穀雨」の囲炉裏テーブルを設えた専用個室で「囲炉裏料理」をご用意します。

お客様自身で炙って愉しめる鮎の塩焼や徳島県の郷土料理でこまわし、竹筒に季節のお野菜と讃岐豚を入れて香ばしく焼きあげる竹筒焼、香川名物のオリーブ牛を五徳でぐつぐつと煮込む鉄鍋料理など、現代の生活ではなかなか体験できない、旧き佳き日本の食文化を山峡の宿でご堪能ください。

◆夕食:ダイニングの囲炉裏テーブル席(個室)にて囲炉裏料理
※お席の関係上、1日2組限定、1組最大4名様までとさせて頂きます
※小学生以下のお子様はご利用頂けません。予めご了承ください

<お品書き>
前 菜 里山の旬菜取合せ
    蕾卵・菊花蕪・岩豆腐泡雪がけほか
小吸物 旬菜の土瓶蒸し
       阿波尾鶏のコラーゲンスープ仕立て
造 里 瀬戸内の海の幸三種取合せ
    讃岐サーモン・オリーブハマチ・愛媛の鯛
串 焼 香り豊かな鮎の塩焼とでこまわし
焼 物 旨み濃く甘み溢れるオリーブ豚の竹筒焼き
鍋 物 オリーブ牛と旬野菜の味噌鍋
御食事 琴南産コシヒカリの釜炊き御飯
    半田素麺の吸物・手作り塩昆布
本日のデザート

※当日の仕入れ状況等により変更の場合があります

◆朝食:ダイニングにて和朝食
◆チェックイン:15:00 アウト:11:00

■愛犬のご滞在について(里山ヒュッテ Type J/Kのみ)
・里山ヒュッテ Type J/K(ドッグフレンドリールーム)をご利用のお客様は、愛犬とのご滞在をお楽しみ頂けます。愛犬をお連れの場合は匹数と犬種をご予約時にお書き添えください。
・ご利用に際して「ドッグフレンドリー利用規約兼宿泊滞在同意書(下記URLよりダウンロード)」にサインして頂き、併せて「ワクチン注射の接種証明書及び狂犬病予防注射済み証」のコピーをご利用の都度、事前にFAXして頂く必要がございます
『ドッグフレンドリー利用規約兼宿泊滞在同意書』
http://www.asankotonami.com/dog/dogfriendly.pdf
・狂犬病とウィルス性伝染病の予防接種(5種以上の混合ワクチン)を受けて接種後2週間以上1年未満である事
・1部屋につき1匹目:4,000円(税別)2匹目:2,000円(税別)で2匹まで同伴可能です
・生後4ヶ月以上で犬の大きさは室内犬(いわゆるお座敷犬、柴犬程度)に限ります
・ワンちゃん用のお食事、リード、カラー、トイレ用品、遊びなれた玩具をご持参ください

【里山ヒュッテご宿泊特典】
サウナ付or岩盤浴チェア付貸切温泉露天風呂1回60分間無料(通常4,000円税別)
※利用時間:15:00-24:00/6:00-10:00(最終スタート23:00/9:00)

里山ヒュッテにご宿泊で、貸切温泉露天風呂のご利用をご希望の場合は、タイプ・時間(第3希望まで)を予約時に記入してください。なお先約のためご利用いただけない場合、追って予約係から電話又はメールにてご連絡差し上げます。ご連絡がつかない場合、チェックイン時のご案内となりますのでご了承ください。ご希望通り用意出来る場合はホテルからの連絡は致しません。 また予約がいっぱいでご利用いただけない場合もございます。ご利用を確約するものではありませんので予めご了承ください。


空室状況

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泊数/部屋数

人数(1室あたり)

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: 空室あります : 残りわずかです × : 満室です   

お部屋タイプ
 
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  里山ヒュッテ Type J(ドッグフレンドリー)  
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  里山ヒュッテ Type K(ドッグフレンドリー)  
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  専有露天風呂付ツイン Type A  
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  専有露天風呂付和洋室 Type D  
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  専有露天風呂付和洋室 Type E  
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  専有露天風呂付和洋室 Type F  
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※大人一名様分の料金となります。 ( 消費税込 )

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