加賀・粟津温泉　旅亭懐石

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◆【金澤郷土料理】加賀鴨スキ懐石・・・食通もうなずく伝統の旨さ！！

加賀百万石　金沢では牛や豚を食べる慣わしがなく、 貴重なタンパク源は以前より鴨肉を食べるのが常であり、
伝統の鴨料理は、日本中どこにも負けない美味しさを誇る伝統料理を是非のとやで堪能してください。

冬の加賀鴨は、あぶらがのって美味なことはもちろん、栄養価も抜群です。
食べる直前に、旨みを閉じ込めるため小麦粉にサッとくぐらせ醤油ベースのおダシの中に、
とろみのある鴨を口に入れた瞬間、ウマ汁がジュワ～ッと広がります。
軟骨を細かく刻み混ぜ込んだ特製のつみれも自慢で、コリッとした食感をお楽しみいただけます。

■お食事は、夕食・朝食とも食事処でのご用意となります。 　　　
※お食事処が満席の場合、変更となる場合がございます。 　　　
※お部屋食ご指定の場合はお一人様￥5,500アップとなります。 　　　　
（ツインルームはお部屋食に対応しておりません）
(朝夕同一場所となります)（前日正午までにお申し付けください）

◆2名様以上で無料送迎もご利用いただけます。
お迎えは加賀温泉駅15：30・16：30・17：30（要予約）
粟津駅・小松空港は15:00～18:00の間で　ご希望のお時間をお知らせくださいませ。


　このプランは販売期間が終了しました。