【期間限定会席】清流庄川の伏流水で育った旬の味覚 鮎会席

【プラン内容】
清流庄川を遡上してきた天然鮎から採卵し、庄川の伏流水のもと育てた生粋の庄川鮎。
当館では熟練の職人による鮎の炭火焼きをはじめ、調理人の工夫を凝らしたお料理の数々をお楽しみいただけます。
長年庄川の鮎を扱ってきた当館ならではの味を心ゆくまでご堪能くださいませ。


★ご夕食(個室にて)
当館自慢の鮎の炭火焼きをはじめ、地元に根付いた四季折々の食材の数々
料理人が工夫を凝らし、全て手作りでお作りする旬の味をご堪能ください。
ご夕食時間/17:30〜19:00(ラストオーダー)

★ご朝食(朝食会場にて)
爽やかな朝、一日の始まりは朝食から。
伏流水で炊き上げたお米、手作りの料理の温もり。身体が整っていく、バランスの取れた食事をご用意致します。
ご朝食時間/7:00〜9:00

※アレルギー等ございましたら事前にお知らせください。

★お風呂
眼の前に広がる庭園を眺めながら、たっぷりの湯につかって贅沢なひとときを満喫していただけます。
清流庄川のせせらぎを聞き、自然を満喫するひとときをお過ごしください。

おしながき

・食前のスープ

・前菜 

・お造り

・焼物 

・替皿

・煮物 

・蒸物 

・揚物

・御飯

・デザート


※仕入れの状況により、お料理内容が変更となる場合がございますのでご了承下さいませ。
※アレルギー対応も可能な限り承っておりますが、ご希望に添えない場合もございます。
 お気軽にご相談下さいませ。


★ご希望がございましたら、客室に簡易ベッドをご用意させていただくことも可能でございます。
イメージはこちらをご覧ください。
ご利用の場合は、ご予約フォームよりご選択くださいませ。
※台数に限りがございますので、ご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。



樹齢300年以上の老松と山並みの眺めが最高。清らかな水の都、庄川峡のほとりに立つ閑静な一軒宿。
春は庄川沿いに咲く江戸彼岸桜、夏は赤松の新緑、秋は山々の紅葉、冬は一面の銀世界
一年を通して様々な風景に出会えます。

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空室状況

■お電話にてお問い合わせ
0763-82-0257(受付時間 9:00〜20:00)
※毎週木曜日休館

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