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【極上の味わい】旨みと食感を愉しむ淡路島3年とらふぐづくし

淡路島3年とらふぐのてっさ
淡路島3年とらふぐのてっさ
独特の旨みと食感で蟹と並ぶ冬の味覚王と呼ばれるとらふぐ。淡路島の南端「福良湾」で育ち鳴門の潮流にもまれ、身が抜群に締まった「淡路島3年とらふぐ」は今や淡路島を代表する食材のひとつとなりました。 その淡路島3年とらふぐを贅沢に使った極上のふぐづくしを今年もご用意致します。

淡白ながらも底知れない旨みを持ったとらふぐの身肉を薄造りやお鍋、焼ふぐ、そして唐揚げなど、存分にご堪能下さい。 とらふぐ料理を一通りお愉しみ頂けるスタンダードメニューです。 量は控えめでいいのでまずはお試しに、という方にお勧めです。

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【お品書き】
ひれ酒
前菜
てっぴ
てっさ(個人盛り)
てっちり(大鍋)
焼きふぐ
ふぐ唐揚げ
ふぐ雑炊
香の物
フルーツ

■夕食の「ひれ酒」について「ふぐスープ」へご変更をご希望の場合は予約フォームにご記入ください(1名様ずつご変更可能)。
※ご記入が無い場合は「ひれ酒」でのご用意となります。なお、希望通りご用意できる場合はホテルから連絡は致しません。
※料理内容が一部変更となる場合があります。

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【夕食】部屋または別個室(多人数の場合)でふぐ料理
【朝食】事前指定がない場合は和朝食でご用意
  ■ヴィラ楽園棟にご宿泊の場合
   下記よりお選び頂けます(それぞれ1名様ずつ選択可)
   ・和朝食(ルームサービス)
   ・アメリカンブレックファスト(ルームサービス)
     ※多人数の場合は別個室でご用意
  ■夢大地棟にご宿泊の場合
   下記よりお選び頂けます(グループ統一)
    ・和朝食(ルームサービス)
     ※多人数の場合は別個室でご用意
    ・和洋バイキング(洋式宴会場)
     ※希望者が少ない場合は予告なくお部屋での
       和朝食へ変更となります

≪客室一覧ページ(夢大地)≫
 
小人A   小学生対象 
 夕食:有(子供会席)/朝食:有/寝具:有
幼児B   小学生未満対象 
 夕食:有(お子様ランチ)/朝食:有/寝具:有
幼児C   小学生未満対象 
 夕食:無/朝食:無/寝具:有
幼児D   3歳以上〜小学生未満対象 
 夕食:無/朝食:無/寝具:無
乳幼児E   3歳未満対象 
 夕食:無/朝食:無/寝具:無

 


 このプランは販売期間が終了しました。