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【グルメ】板長お勧め!ずらりと囲炉裏を囲む山の幸『白山いろりデラックス炭美膳』★いろりDXプラン★

囲炉裏炭火会席の籠盛
囲炉裏炭火会席の籠盛

ろあんならではの囲炉裏を囲んでのお食事。
せっかくだから、もっと楽しみたい!
そんな皆様のご要望にお応えしたのがこのプラン。
ろあんの板長が腕を振るう【白山いろりデラックス炭火膳】をご堪能頂きます。

古民家を移築したお食事処で囲炉裏を囲んでアツアツで頂く、『白山いろり炭火膳』を更にグレードアップ!
こちらのプランは料理にこだわる方にろあんの板長がお勧めする内容です。
季節に合わせて、趣向を凝らしたワンランク上の料理は山の幸を堪能できると大変好評です。

岩魚は白山の霊水で育った新鮮なもの。
高級和牛の飛騨牛はA5等級をご用意。
全国的に珍しい白山名物の堅くて旨い白山堅豆腐。
周囲の山々で板前自らが採ってきた山菜。
天然ゆえに有機無農薬!素朴ながらも、奥山でしか味わえない逸品です。

ジビエ肉は地元猟師が仕留めた猪。
猪のお肉は1週間以上、低温熟成させた熟成肉。
柔らかくて、臭みもなく、旨みが違います。

白山が誇る『エコファーム奥野』さんの有機無農薬の野菜もふんだんに使用。
加賀レンコンなどの加賀野菜や大野名産の里芋など、地元の逸品を仕入れて、板長が手塩にかけて調理します。


【ご夕食】18:00〜21:00
『白山いろりデラックス炭美膳』
夕食は築100年の古民家を移築した民芸のお食事処にてお出しします!
囲炉裏を囲みパチパチ燃える炭火を前にして、郷愁豊かに山宿の一夜をお楽しみ下さい。

【ご朝食】7:30〜9:00
『高原の里山膳』
こだわりの白山の有機コシヒカリ米を炊いたおいし〜いご飯と、白山の山川の幸の里山料理


               ※※※ご案内※※※

・同プランで連泊される場合2泊目以降は内容を変えて当館お任せ会席となります。
 2泊目以後に炭火がご希望の場合は事前にその旨お申し付け下さい。
・お食事会場はお座敷とイス席がございます。チェックイン時のご案内になりますが、
 イス席ご希望の場合は席に限りがありますので宿泊予約時にお申し付け下さい。
・滞在中、出来るだけお客様のお時間を大切にして頂くため、先にお休みの準備をさせて頂いており ます。また仲居のご案内も遠慮させて頂いておりますのでご了承下さいませ。

〜〜〜金沢から一里野まで車で約50分〜〜〜



空室状況

4月の空室状況   -  民芸調のこじんまりした【和室6畳】   2名1室  -

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× 25
 ¥16,000
× 26
 ¥16,000
× 27
 ¥16,000
28
 ¥18,000
29
 ¥18,000
30
 ¥16,000
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

※大人一名様分の料金となります。 ( 消費税込 )

: 空室あります : 残りわずかです × : 満室です   

小人A 小学生(大人に準じる)※日帰プランは大人と同じ食事
小人B 幼児(お子様用食事・寝具付)※日帰りプランはお子様ランチのみ
小人C 幼児(食事なし・寝具付)※日帰りプランは食事不要、席のみ用意
小人D 乳児(食事・寝具なし)※日帰りプランは席、食事とも不要

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