【スタンダードプラン】小樽の海鮮満喫☆料理長快心の会席膳

【夕食】料理長快心の会席膳
【夕食】料理長快心の会席膳

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   小樽と言えば、何といっても新鮮な海の幸♪
     季節によって入れ替わる多彩な旬が
       訪れるたび愉しみを増します。

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ホテル武蔵亭は料亭から発祥した料理自慢の宿。
道内はもとより日本全国のリピーターからも、こだわりの海鮮料理に
高い評価をいただいております。


●●○○ 献立一例 ━━━━━━約15品━━━━━━□□■■

■食前酒/大高酵素エキス入 梅酒
■先付/蟹と小柱の柿和え
■前菜/海胆と鳥賊の新丈 海老クルトン揚げ じゃがいもビッシソワーズ仕立てのテリーヌ
■小鉢/おくらの旨塩 昆布和え
■刺身/鮪長手造り 小樽産平目薄造り 牡丹海老 あしらい一式 山葵
■蒸し物/南瓜絞り蒸し 銀餡
■焼き物/石型陶板焼き十勝産牛ロース オホーツク産帆立 野菜一式 アンデス岩塩 ポン酢
■口替り/トマトのゼリー寄せ 大高酵素エキス入り トマトソース掛け バジル
■お凌ぎ/鯛の握り寿司 笹の葉包み
■変わり皿/黄金鰈の唐揚げ 和風バルサミコソース 香味野菜添え
■鉢物/豚肉のやわらか角煮風 茄子 ししとう
■食事/大高酵素ふげんで炊いた雨竜有機減農薬米 青唐辛子味噌
■止め碗/厚岸産浅蜊清汁仕立 柚子 三ツ葉
■香の物/三点盛り
■デザート/大納言ショコラタルト ベリー入りフロマージュのムース仕立 酵素入り木苺のソース添え

料理には腸に良い植物エキス醗酵食品、大高酵素を使用しております。

※お食事の内容は、季節や仕入れの関係で変更になる事がございます。予めご了承下さいませ。
※食物アレルギーをお持ちの方はご一報ください。
※朝食はバイキング形式ではございません。予めご了承くださいませ。

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ホテル武蔵亭は小樽朝里川温泉の老舗温泉ホテル。
豊かな自然に囲まれた閑静な立地で、心から安らげる場所です。

☆露天風呂で自然の息吹を感じて
朝里川温泉の泉質はカルシウム・ナトリウム・塩化物硫酸塩泉。
湯あたりはやさしく柔らか。旅の疲れをしっかり癒してくれます。
露天風呂では朝里の自然を深呼吸して。

☆岩盤浴がリーズナブルにご利用いただけます♪
女性に人気の岩盤浴は、デトックス効果はもちろん高いヒーリング効果が。
ご宿泊のお客様は何と1回300円でご利用いただけます。
(岩盤用の浴衣・タオルセット付)

※入湯税大人150円別途頂きます。

・ご到着が18:00を過ぎる場合は事前に連絡をお願いします。
(確認のためこちらからご連絡を差し上げる場合がございます)



空室状況

1月の空室状況   -  和 室   2名1室  -

2019/ 1 2019/ 2 2019/ 3 2019/ 4 2019/ 5 2019/ 6 2019/ 7
 
 
 
 
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× 23
 ¥13,800
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  ¥13,800
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  ¥13,800
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  ¥15,800
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  ¥13,800
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  ¥13,800
29
  ¥13,800
30
  ¥13,800
31
  ¥13,800
 
 
 
 

※大人一名様分の料金となります。 ( 消費税込 )

: 空室あります : 残りわずかです × : 満室です   


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