【宴会プラン】◆小樽海鮮膳◆飲み放題付

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仲間とワイワイ楽しい宴会!
ホテル武蔵亭なら大宴会場から中小宴会場まで、ご人数に合わせて
会場をご用意致します。

※このプランは大人8名様以上からご利用頂けます

==プラン特典==
◇飲み放題90分付

●●○○ 献立一例 ━━━━━━約15品━━━━━━□□■■

■食前酒/大高酵素エキス入 梅酒
■先付/蟹と小柱の柿和え
■前菜/海胆と鳥賊の新丈 海老クルトン揚げ じゃがいもビッシソワーズ仕立てのテリーヌ
■小鉢/おくらの旨塩 昆布和え
■刺身/鮪長手造り 小樽産平目薄造り 牡丹海老 あしらい一式 山葵
■蒸し物/南瓜絞り蒸し 銀餡
■焼き物/石型陶板焼き十勝産牛ロース オホーツク産帆立 野菜一式 アンデス岩塩 ポン酢
■口替り/トマトのゼリー寄せ 大高酵素エキス入り トマトソース掛け バジル
■お凌ぎ/鯛の握り寿司 笹の葉包み
■変わり皿/黄金鰈の唐揚げ 和風バルサミコソース 香味野菜添え
■鉢物/豚肉のやわらか角煮風 茄子 ししとう
■食事/大高酵素ふげんで炊いた雨竜有機減農薬米 青唐辛子味噌
■止め碗/厚岸産浅蜊清汁仕立 柚子 三ツ葉
■香の物/三点盛り
■デザート/大納言ショコラタルト ベリー入りフロマージュのムース仕立 酵素入り木苺のソース添え

お料理には腸に良い植物エキス醗酵食品、大高酵素を使用しております。

※お食事の内容は、季節や仕入れの関係で変更になる事がございます。予めご了承下さいませ。
※食物アレルギーをお持ちの方はご一報ください。
※朝食はバイキング形式ではございません。予めご了承くださいませ。

ご到着が18:00を過ぎる場合は事前に連絡をお願いします。
(確認のためこちらからご連絡を差し上げる場合がございます)



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