渚の荘 花季

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淡路島3年とらふぐ三昧

地元福良湾で大切に育てられた「淡路島3年とらふぐ」をメインとしたプラン≪料理イメージ≫
地元福良湾で大切に育てられた「淡路島3年とらふぐ」をメインとしたプラン≪料理イメージ≫
大きいものほど美味しいと言われる「ふぐ」。
世界一速い潮流と謳われる鳴門海峡のほど近く、地元福良湾で3年の手間ひまをかけ育てられた「淡路島3年とらふぐ」は通常市場に出回る2年物より1年長く育てるため、大きさ・重さが約1.5倍にもなります。そして自然に限りなく近い環境の中をのびのびと泳ぎ回って暮らすので、身が抜群に引き締まり旨味がたっぷりに。

本プランではひれ酒に始まり、てっさ・てっちり等、冬の味覚の王者「とらふぐ」を存分にお愉しみいただけます。もちろん最後はふぐの身やアラの旨みがたっぷりと出たあつあつの雑炊で締めくくり。地元福良湾で3年かけて育った冬の淡路島ブランド「淡路島3年とらふぐ」をこの機会にぜひご堪能下さいませ。

■3つの福キャンペーン対象プラン■
淡路島3年とらふぐを食べて買って 景品総額100万円チャンス!
※キャンペーン期間:2016年10月15日〜2017年3月15日
<詳細はこちら>

≪淡路島3年とらふぐ三昧コース≫

一、ひれ酒
一、旬の恵みの彩八寸
一、淡路島3年とらふぐのてっさ、島のぽん酢を添えて
一、滋味溢れる淡路島3年とらふぐのてっちり鍋(大鍋)
一、淡路島3年とらふぐの唐揚げ
一、旨みがたっぷり、〆のふぐ雑炊
一、香の物
一、季節のデザート

 
※漁・仕入れ状況等により内容が一部変更となる場合がございます
※料理画像はイメージです
※小学生はお子様用ふぐ会席でのご用意となります

※ひれ酒がお苦手な方はふぐスープにご変更可能です
※予約時に変更のご希望をお選びください
※宿泊日3日前までに連絡が無い場合は「ひれ酒」でのご用意となります
※宿泊日3日前以降の変更は承っておりません
※希望通りご用意できる場合はホテルから連絡は致しません

【夕食】ダイニングで淡路島3年とらふぐ三昧コース
【朝食】ダイニングで和風ブッフェ
 
小人A   小学生対象 
夕食:有(お子様用ふぐ会席)/朝食:ブッフェ/寝具:有
幼児B   小学生未満対象 
夕食:有(お子様ランチ)/朝食:ブッフェ/寝具:有
幼児C   小学生未満対象 
夕食:無/朝食:ブッフェ/寝具:有
幼児D   3歳以上〜小学生未満対象 
夕食:無/朝食:ブッフェ/寝具:無
乳幼児E   3歳未満対象 
夕食:無/朝食:ブッフェ/寝具:無 ※大人と同人数まで乳幼児のブッフェ入場無料

 


 このプランは販売期間が終了しました。