ご予約の流れ

  

宿泊日選択/
利用日選択

人数・室数選択

お客様確認/
お客様登録

詳細情報入力

予約完了


【元湯 古泉閣・宿泊(43u又は53u)】・【お部屋食】 ◆古泉 松茸懐石◆

古泉松茸懐石(イメージ)
古泉松茸懐石(イメージ)

日本庭園のある旅館でゆったりお過ごしください。

【夕食】
『お部屋食』

◆古泉 松茸懐石◆【期間限定】 10月31日まで

焼松茸や松茸ご飯など、
松茸をふんだんに盛り込んだ贅沢な懐石を
ゆったりとお部屋食でお楽しみください。
(お子様料金の夕食は、お子様懐石をご用意)

【朝食】
『お部屋食』



松茸は、今は、中国 雲南省産・吉林省産を調理しています。
国産松茸が市場に出ましたら国産を調理いたします。
中国産と国産松茸では使用するグラム数が異なって参ります。
(同じ料金でも中国産は国産より使用グラム数が多いです)


<野菜重要検査品目>

皆さんご存知でしたか? 松茸は「野菜重要検査品目」に指定されています。

つまり通関で抜打ち検査を受け、万一、農薬など禁止されている物質が入っていたら、
そのカートの全ての松茸は焼却処分。

松茸は鮮度が重要で関空にAIR CARGOでやって来ます。
その関空では通関職員の鋭い目が光っています。
禁止されている物質が発見されたらさぁ〜大変。
せっかく積んできた松茸は市場に出せず、輸入会社の費用負担で、全部焼却処分しないといけません。
それも相当高いそうです。

だから松茸輸入商社は自社の社員を現地に派遣し厳密な検査をしています。
当然現地取引先も松茸の品質管理にはとても神経を使います。
なぜって、ひとたび検査にひっかかったら採った松茸はおろか大切な取引先まで失います。

昨今食の安全が問われて久しいですが、この時期にご用意する輸入マツタケは、
こんな風に安全に食する事が出来ます。


有馬温泉駅 送迎車2分  駐車場70台超完備



 このプランは販売期間が終了しました。