宿泊プラン

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【島の冬の味覚】淡路島3年とらふぐのコラーゲンたっぷり美福鍋と淡路牛 〜Yunagame〜

南淡路のご当地鍋“淡路島3年とらふぐ美福鍋”を食べに島旅へ
南淡路のご当地鍋“淡路島3年とらふぐ美福鍋”を食べに島旅へ
毎年恒例「ふくスクラッチ」!淡路島3年とらふぐを食べて買って 景品総額100万円チャンス!!
■3つの福キャンペーン対象プランです■

淡路島3年とらふぐを食べに冬の島旅へ。
この冬、ぜひ味わって頂きたい島の逸品です。

島の南部・福良港の沖、鳴門海峡をすぐ目の前に見渡す恵まれた環境の中、3年の歳月をかけてじっくり大切に育てられ、質・量ともに極めたとらふぐが南淡路のブランドふぐ「淡路島3年とらふぐ」です。

夕陽の優しい光がいざなう晩餐のはじまり。
まずは香ばしいひれ酒に始まり、定番のてっさや唐揚げはもちろん、てっちり鍋をアレンジした“美福鍋”など「淡路島3年とらふぐ」を贅沢に味わう献立。美福鍋はてっちり鍋をベースに、てっぴの煮凝りでつくるコラーゲンと地酒を鍋に加え、ポン酢ジュレとともにあつあつの身肉やてっぴをレタスで包んで食べる新感覚のてっちり鍋。そして〆にはふぐの旨みをたっぷり含んだふぐ雑炊で、際立つ美味しさを余すことなくお愉しみ下さい。

≪美福鍋 七ヶ条≫
一、淡路島3年とらふぐを使う
二、淡路島3年とらふぐの皮も使う
三、鍋に淡路島産レタスを使う
四、地酒を使ったスープを使う
五、つけだれには自家製のポン酢ジュレを使う
六、淡路島産のお米か素麺を〆に使う
七、淡路瓦の箸置きを使う

※箸置きはお土産にお持ち帰りください
※美福鍋は南あわじ新ご当地グルメ開発実行委員会が考案した南あわじ市限定の取り組みです

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◆夕食:淡路島3年とらふぐ美福鍋
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[メニュー]
* ひれ酒
* 淡路島3年とらふぐのカルパッチョ
* 淡路島3年とらふぐの和風ロワイヤル
* 淡路島3年とらふぐのてっさ(個人盛)
  淡路産こだわりポン酢にて
* 淡路島3年とらふぐのコラーゲンたっぷり美福鍋(大鍋)
  上身 あら身 ぶつ切りてっぴ
  しゃきしゃき淡路島レタス 自家製ポン酢ジュレ
* 特選淡路牛のステーキ 和風ソース 旬野菜添え
* 淡路島3年とらふぐの唐揚げ
* ふぐ雑炊 滋味豊かな旨みを〆に
* 自家製香の物三種
* ヨーグルトムースと温州みかんのパルフェ

※ひれ酒がお苦手な方はふぐスープにご変更可能です
(要事前連絡/1名様ずつ可)
※当日の仕入れ状況等により変更になる場合があります

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◆朝食:和洋充実の朝食ブッフェ
※お食事はダイニング(旬房 新淡ARATAN)でご用意

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◆チェックイン/アウト
【特別フロア】In 15:00/Out 11:00
【モデレートフロア】In 15:00/Out 10:00


小人A   小学生対象   夕食:有(子供会席)
朝食:ブッフェ
寝具:有
幼児B   小学生未満対象   夕食:有(お子様ランチ)
朝食:ブッフェ
寝具:有
幼児C   小学生未満対象   夕食:無
朝食:ブッフェ
寝具:有
幼児D   3歳以上〜
小学生未満対象 
  夕食:無
朝食:ブッフェ
寝具:無
 乳幼児E    3歳未満対象   夕食:無
朝食:ブッフェ
寝具:無
※大人と同人数までの
 乳幼児のブッフェ入場無料


空室状況

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泊数/部屋数

人数(1室あたり)

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お部屋タイプ
 
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  【特別フロア】専有露天風呂付客室 TypeA(諭鶴羽山側/禁煙)  
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  【特別フロア】専有露天風呂付客室 TypeB(諭鶴羽山側)  
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28,080

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  【特別フロア】専有露天風呂付客室 TypeC(禁煙)  
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  【特別フロア】専有露天風呂付客室 TypeD(禁煙)  
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  【特別フロア】専有露天風呂付客室 TypeE  
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  【特別フロア】専有露天風呂付客室 TypeE(禁煙)  
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  【特別フロア】専有露天風呂付客室 TypeF  
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  【特別フロア】専有露天風呂付客室 TypeG  
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  【特別フロア】専有露天風呂付客室 TypeH  
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  【モデレートフロア】和洋室A(和室8帖+ツイン)  
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  【モデレートフロア】和洋室A(和室8帖+ツイン/禁煙)  
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  【モデレートフロア】和洋室B(和室6帖+ツイン)  
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  【モデレートフロア】和洋室B(和室6帖+ツイン/禁煙)  
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  【モデレートフロア】和室(12帖)  
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  【モデレートフロア】和室(12帖/禁煙)  
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※大人一名様分の料金となります。 ( 消費税込 )

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