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【ザ・ロッジ アリマリゾート宿泊(88uor44u)】 ビーフシチュー! ほっこり体が温まる黒毛和牛のビーフシチュー1泊2食 <販売日限定> 【幼児添い寝無料】

ほっこり体が温まる黒毛和牛のシチュー(イメージ)
ほっこり体が温まる黒毛和牛のシチュー(イメージ)
ロッジ ウインターシーズン限定プラン <販売日限定>

冬のヨーロッパの定番料理 ビーフシチュー!


深田シェフが修行を積んだフランスでは bœuf bourguignon(ブフ・ブルギニョン)と呼びます


bœuf(ブフ)はフランス語で牛肉、bourguignon(ブルギニョン) はブルゴーニュ地方…の事です

つまりbœuf bourguignon(ブフ・ブルギニョン)とはブルゴーニュ地方の赤ワインで煮込んだ牛肉料理…
明治から続く洋食屋さんやホテルのコーヒーショップでは「牛肉の赤葡萄酒煮」などと書かれています


ロッジレストランの特徴は黒毛和牛…
深田シェフが目利きして選りすぐった黒毛和牛のステーキがメインです

美味しいお肉を提供する為に深田シェフはお肉をかたまりで仕入れて自分でさばきます
こうすると肉の酸化が防げて美味しいお肉を召し上がっていただけるのです

この時に出来た黒毛和牛の部位をフォンドヴォーと赤ワインでじっくり煮込むと絶妙な味のビーフシチューが出来上がります

*前菜
*黒毛和牛の赤葡萄酒煮(ビーフシチュー)
*自家製パン or 三田コシヒカリ
*デザート
*コーヒー or 神戸紅茶


※夕食は18時〜と20時〜の2部制です
第一希望と第二希望をお聞かせください
ご連絡が無い場合は18時スタートで承ります。<br/> --------------------------------------

【朝食】
木の香漂うレストラン「ラ・フォンテーヌ」で
洋朝食をご用意


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【温泉】
古泉閣自慢の「温泉」や「バー」など各施設もご利用ください
(ロッジと温泉は徒歩1〜3分)

【幼児添い寝無料】← 大人1名様に付幼児添い寝1名まで無料

【有馬のおもてなし】
◆電車/ロープウェイの有馬温泉駅、バス停など有馬町内の無料送迎は、到着後のお電話で随時お迎えに参ります
◆無料駐車場70台(予約不要)
◆チェックイン前・チェックアウト後のお荷物をお預かりさせて頂きます。有馬の散策を手ぶらでお楽しみください
◆ベビーグッズ「ベビーバス、ゆりかご」などをご用意。ご予約時に「お問い合わせ」欄でご用命ください


有馬温泉駅 送迎車2分  駐車場70台超完備



<販売日限定プラン>

 


 このプランは販売期間が終了しました。