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【伊勢志摩サミット開催記念】コンセプトルーム『The KATAGAMI』宿泊プラン

コンセプトルーム The KATAGAMI
コンセプトルーム The KATAGAMI
三重県の文化を体現したコンセプトルーム「The KATAGAMI」が2016年3月1日に誕生しました。

伊勢型紙に用いられてきた伝統的な文様を、襖、欄間に採用。組子欄間は、もともとは杉、桧などの小径木が多い日本で、少ない材料を敬い大切に活用してきた日本独特の文化から育まれてきた物と考えられています。
釘を使わず繊細に組み上げられた「麻の葉ちらし」の欄間をご覧いただけます。


■このプランだけの特別備品■


1.潮路亭オリジナルの萬古焼の茶器(三重ブランド認定事業者・醉月陶苑とのコラボレーション)
2.潮路亭オリジナルの萬古焼の抹茶椀で抹茶の振舞い
3.伊勢木綿の着物または、伊勢型紙で染め上げた浴衣
4.伊勢神宮にインスピレーションを得た、檜の香りのアロマ3種



■ご夕食■


三重の食文化、季節を感じる特別メニューをご用意。伊勢海老、鮑、松阪牛を使用し、「さめのたれ」の郷土料理や、伊勢神宮に由来のある料理、神宮御料酒の「白鷹」の酒粕を使った料理などを、現代風にアレンジした和モダン会席を萬古焼の器などでお楽しみいただけます。 



潮路亭コンセプトルーム The KATAGAMI 特別メニュー


前菜 伊勢志摩の食材盛り合わせ
汁物 鯛真薯と蛤の潮汁仕立て
造り 鳥羽近海鮮魚の盛り合わせ
焼物 伊勢海老の酒粕豆乳焼
蓋物 鮑の柔ら煮 磯香風味
洋皿 松阪牛の網焼きと焼き野菜を伊勢茶塩で
お食事 季節の土鍋炊き込みご飯 香の物
二の汁 野菜のうす味噌仕立て
甘味 ホテルケーキと果物

※仕入れ状況により変更になる場合もございます。
※食材・飲料に関してアレルギー等による制限がある方は、ご予約時にお知らせください。

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■キャンセル料のご案内■

キャンセル料はご宿泊日の3日前から発生いたします。
3日前〜前日 ご宿泊料金の20%
当日 ご宿泊料金の50%
No Show(無断不泊)ご宿泊料金の100%


※5/3・4 8/11〜14 12/30・31 1/1・2 および土曜日・祝前日については7日前20%、当日50%、不泊100%のキャンセル料が発生いたします。

 


 このプランは販売期間が終了しました。