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【特別会席膳】旬の豪華食材を堪能〜饗宴の膳・春〜 夕食は食事処で和食会席膳

饗宴の膳〜春〜 旬の食材を楽しむ
饗宴の膳〜春〜 旬の食材を楽しむ
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春に旬を迎える食材を使用した特別会席膳プランです。
御造りは希少部位の「天然本鮪大とろ」を始め地元食材の「噴火湾産活帆立」「室蘭産黒そいの薄造り」などをご用意しました。
「サロマ黒牛」は旨味のあるヒレ肉を炭火焼に、「厚岸産特大浅利」はミネラル豊富で味も濃い為澄まし汁で使用した贅沢な一品です。
また、この時期に最も美味しい新筍は「海老の真丈挟み揚げ」に、春告魚は脂の旨味がたっぷりある為絹田巻にしてさっぱりとした味わいにしております。
春の饗宴の膳を締めくくるデザートは甘さ控えめにした道産小豆と苺の白玉のぜんざいでご用意しました。
春のあたたかみが溢れる旬の饗宴をぜひご堪能下さい。

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【献立内容】
食前酒:豊浦スイーツいちごワイン
前 菜:行者にんにく醤油漬け
御造り:天然本鮪大とろ 噴火湾産活帆立 室蘭産黒そい薄造り
    瀬戸内産細魚 牡丹海老
焼 物:サロマ黒牛ヒレ肉の炭火焼
強 肴:宇和島産鰆すき鍋
蓋 物:鮎魚女薯蕷蒸し
揚 物:新筍海老真丈挟み揚げ
酢の物:日本海産春告魚絹田巻
御 飯:菜の花ちらし
留 椀:厚岸産特大浅利澄まし汁

香の物:二種盛
水菓子:いちご白玉ぜんざい
※仕入れの都合により献立内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

●お食事●
夕食:食事処「旬彩和房ななかまど」にて饗宴の膳・春
   
※5名様以上はお席が離れます。
朝食:レストランにてビュッフェ

●大浴場● ※男女時間帯入替でのご案内となります。
◆地下1階大浴場「月の湯」
庭園が映り込む露天風呂と完全オーダーメイド、日本初導入フィンランド・ミサ社の大型サウナストーブと国産檜で作られたサウナが楽しめます♪
◆最上階大浴場「星の湯」
洞爺湖の景色を一望できる見晴らしのいい浴室でゆったりとした寛ぎのひとときを堪能♪湖と一体感を感じられる露天風呂インフィニティバスで洞爺湖の絶景と一つになろう!

◆注意◆
・到着が18:00を過ぎる場合はご連絡お願いします。
・新型コロナウイルス感染防止のためマスク着用等お客様にお願いしています。また館内施設の休業や営業時間変更をしています。詳しくは公式HPをご確認下さい。
・この商品は個人利用のお客様を対象としたプランです。
・旅行代理店様、ランドオペレーター様等、再販、転売を目的としたご予約はお受けできません。
・国内外問わず団体利用についてのWEBでのご予約はお受けできません。お電話にてお問合せ下さい。


空室状況

5月の空室状況   -  【西館・湖側】和洋室/39u/バス・トイレ別/2〜5名迄【禁煙】   2名1室  -

2022/ 5
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× 23
 ¥23,100
× 24
 ¥23,100
× 25
 ¥23,100
× 26
 ¥23,100
× 27
 ¥23,100
× 28
 ¥25,300
× 29
 ¥23,100
× 30
 ¥23,100
31
  ¥23,100
 
 
 
 
 
 
 
 

※大人一名様分の料金となります。 ( 消費税込 )

: 空室あります : 残りわずかです × : 満室です   

小人A 小学生(食事・布団あり)
小人B 3歳未就学児(食事・布団あり)
小人C 0〜2歳(布団のみ)
小人D 0〜2歳(食事・布団なし)
・入湯税は大人の方のみ300円別途頂きます。
※日帰り入浴の場合は100円

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