★料理長特製『会津地鶏の薬膳鍋』★美味しいだけじゃない!薬膳で疲労回復&美容にも♪

会津地鶏の薬膳鍋
会津地鶏の薬膳鍋
「クセがなく食べやすい!」 「おいしい!」
お客様から大変ご好評いただいております。
会津地鶏のホロホロと柔らかい鶏肉の旨みと薬膳の効能がぎゅっと濃縮された料理長特製鍋!


≪ 会津地鶏の薬膳鍋 ≫

┏━━≪会津地鶏≫はコク・旨みに優れ、甘みのある脂が特徴!━━━━┓

会津地方のみで生息している会津地鶏。

会津地鶏の美味さは、この地鶏の本来持った生命力と奥会津の自然の恵み。
自由に動き回れる環境で飼育する為、自ずと肉質は良質に!
コク・旨みに優れた会津地鶏は食べればファンになること間違いなし!の会津自慢のブランド鶏です。

会津ブランドの地鶏と白木茸、フカヒレ、甘草、枸杞の実、松の実、蓮の実、朝鮮人参など
数種類の薬膳が溶け込んだスープは冷え性や疲労回復、そして女性に嬉しい美容効果などにも良いとされています。

時間をかけて煮込んだ鶏肉は柔らかく美味、スープの最後の一滴まで飲み干してしまう絶品の鍋!


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●夕食●
お手前料理+ハーフバイキングスタイル
こちらの2タイプの食事をお召し上がりいただけます。
◎お手前料理
メイン:会津地鶏の薬膳鍋
お造り、先付などのセットメニューをお席にご用意
◎バイキングコーナー
会津地野菜が並ぶ野菜コーナーや郷土料理、季節の食材を使用したお惣菜や
パティシエ手作りデザートなど約20品ほどのバイキングコーナー

 もしくは「和食膳」のどちらかをご用意
※選択は不可となります。ご了承ください。
 場所:ダイニング「瀧川」

※ご夕食会場が混み合っている際は時間差を設けた2部制となります。
 時間につきましては当館からのご案内となりますのでご了承下さい。

●朝食●
ダイニングにて和食セットメニュー+ミニバイキング または 和食膳

★ 人数が8名様以上の場合 ★
お食事会場を『宴会場』にてご用意をさせて頂く場合もございます
(その際「和食膳」をご用意)


●お風呂●
泉質:硫酸温泉
自家源泉を持つ自慢の温泉は源泉100%かけ流し
露天風呂のすぐ傍では湯川の渓流とせせらぎのBGM


空室状況

小学生 大人料金の70%
幼児 食事○ 寝具○ 大人料金の50%
食事○ 寝具× 大人料金の40%
食事× 寝具× 3歳以上 2,000円(税別)
3歳未満 無料

 

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