大分県 別府八湯 観海寺温泉 旅亭 松葉屋

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<城下カレイ懐石>将軍に愛されし「献上魚」〜美食家のみぞ知る“純白の美魚”〜

◆お料理イメージ◆
◆お料理イメージ◆

◆◇ 城下カレイ懐石 ◆◇
当館より車で30分ほど離れた「日出町」で獲れる【城下カレイ】は、
世にも珍しい“海中の中に湧く”≪良質な清水≫で育った逸品
それは『生臭くなく』『柔らかい純白の身』を持つ、美しい魚
当館では、その身の美しさを堪能していただくため、
「お造り」にしてご提供いたします♪

◆◇ 城下カレイ ◇◆
今は昔、その美味しさから、将軍に愛され献上品であった『殿様魚』
当時一般の人々が口にすることは禁止されており、
高貴な人々の舌をうならせてきた逸品
現在「大分県日出町」の名産となり、食べる人を魅了しています
調理法も幅広く、≪造り、にぎり寿司、煮付け、天ぷら、唐揚げ≫など!
【季節限定】の大分の美味をご堪能くださいませ


■□■ 食事処 ■□■
月ノ想⇒個室食事処「小町」(月ノ想2F)
丘ノ想⇒レストラン「さくら」(丘ノ想1F)
    ※場合により、個室食事処「小町」へのご案内もございます


■□■ 観海寺温泉 ■□■
「鎌倉時代」から、長きにわたって人々を癒してきた【観海寺温泉】
別府八湯の中で、1番クリアな天然温泉で、≪飲用OK≫な“優しい泉質”
また、高台に位置するため、眺望もバッチリ♪
柔らかな温泉とともに、別府の街並みも愉しむことができます


■□■ 星見台 -きら星- ■□■
ふわり、と肌をなでる優しい風が心地よい
月ノ想の3F 「星見台-きら星-」

夜はもちろん、朝の眺めもバッチリ!
お風呂あがり、“飲み物片手”にほっこり休息時間♪
ぼーっと、「別府湾」などの夜景を眺める、心のための
贅沢な時間をお過ごしください


■□■ 周辺観光 ■□■
・『大分マリーンパレス水族館』 車で25分
  イルカや、ペンギン、アザラシなど可愛い動物たちの
  “自然な姿”を間近に♪さらに彼らのショーも楽しめます!
・『城島高原パーク』 車で30分
  東京ドーム5個分以上もの面積を誇る、広大な敷地には、
  子供だけでなく、大人も楽しめるアトラクションが目白押し!
・『十文字原高原・展望台』 車で30分
  別府湾や大分市、運が良ければ四国まで眺められる高原
  「日本夜景遺産」「日本夜景百選」に登録された、抜群の景色



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