かやぶきの郷薬師温泉 旅籠

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【2・3月のおすすめ膳★早春の味覚】早春囲炉裏会席≪A4ランク上州牛、春菜天婦羅、最高級虹鱒の薄造り…≫

この時期だけにしか食せない「春菜の天婦羅」
この時期だけにしか食せない「春菜の天婦羅」

★ 早春の味覚と群馬の味覚で彩る…
2・3月のおすすめ膳「芽吹きの早春囲炉裏会席」 ★

▼早春を味わう当プランのポイントはこちら!
◎この時期だけにしか食せない春菜の天婦羅
◎ブランド牛「A4ランク上州牛」のステーキカットの囲炉裏焼き
◎群馬県産「最高級虹鱒」の梅花を感じる薄造り

〜 早春囲炉裏会席 お品書き一例 〜
食前酒:新潟県朝日村産「山葡萄酒」
先 付:季節の逸品
前 菜:旬の逸品五種盛り合わせ
吸 物:若竹椀
お造り:ブランド虹鱒「赤城鱒」、湯葉・手作り刺身蒟蒻
揚 物:厳選の春菜天婦羅(四品)
串 焼:山女魚の塩焼き
籠 盛:旅籠名物!!囲炉裏焼き
    群馬県ブランド牛A4ランク『上州牛』(1口牛)
    群馬県ブランド鶏『上州赤城鶏』
    麦豚ふらんく・季節の野菜
    蕎麦味噌焼おにぎり
主 菜:旅籠オリジナル薬膳味噌鍋
    (上州麦豚、季節野菜、うどん)
水菓子:上州吾妻ブランド苺『章姫』
甘 味:豆腐白玉善哉

  かやぶきの郷 薬師温泉 旅籠 料理番 武井芳文

※お品書きは一例です。仕入れ状況によって内容が変更になることがございます。
※連泊される方の2泊目夕食は会席料理(グレードアップ)をご用意いたします。異なる趣のご夕食をお楽しみください。

<イベント情報>
かやぶきの郷内の出羽の国「紺野家」で2019年2月1日(金)より
『さげもん雛祭り』を開催いたします。
女の子の幸せと健やかな成長を願う旅籠ならではの日本伝統行事をどうぞご観覧ください。

【開催期間】2019年2月1日(金)〜3月31日(日)
毎日10時〜16時



 このプランは販売期間が終了しました。