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【貸切露天風呂45分付き】【期間限定】GUNJOフルコースプラン 〜駐日英国大使公邸で開催された特別イベントのメニューを提供〜

【貸切露天風呂】 夕暮れの頃の幻想的な海もまた魅力的です
【貸切露天風呂】 夕暮れの頃の幻想的な海もまた魅力的です

■特典
◎絶景!海が見える貸切露天風呂45分付き
◎湯上りにお飲物をサービス(ソフトドリンクorグラスビールより1ドリンク/ロビーラウンジにて)

■貸切露天風呂のご案内
海が見える貸切露天風呂を45分ご利用いただけます。
営業時間:午前11:00〜午後9:00(最終受付)/午前5:00〜午前8:00(最終受付)

※ご予約時にご希望のお時間をご連絡下さい。(ご希望に添えない場合はホテルよりご連絡させて頂きます)

駐日英国大使館とウォーターフォード・ウェッジウッド・ジャパン株式会社が2月22日(水)夜に
千代田区の駐日英国大使公邸で共催したイベント「The Dinner(ザ・ディナー)」のために
考案されました究極のメニューの中から一皿(オードヴル)を鴨川グランドホテルで期間限定で特別提供いたします。

英国政府のFood is GREAT キャンペーンの一環で開催された「The Dinner」では、
駐日英国大使館エグゼクティブ・シェフのフレデリック・ウォルター氏を中心に、
日本で活躍する国際色豊かな7名のシェフがこのイベントのために特別に集結。
鴨川グランドホテルからはTHE GUNJO RESTAURANT 料理長の浜村浩一が参加し
オードヴル【アカムツの生ハム、うまみフォームと鴨川野菜】を担当いたしました。

英国王室御用達ブランドであるウェッジウッドのテーブルウェアとともに、
駐日英国大使公邸での特別イベントの料理を味わえるこの機会に
ぜひ鴨川グランドホテル THE GUNJO RESTAURANTへお越しください。

■ご夕食
THE GUNJO RESTAURANTにて洋食ディナーをお楽しみください。
コースメニューの中で、オードヴルとして一皿、特別メニューをご用意いたします。

【コースメニュー】
◎アミューズ
仔牛と鮑のエスカロップ
〜仔牛フィレ肉のローストと蒸し鮑にコンソメジュレを添えた冷菜です〜

◎オードヴル(「The Dinner」の一皿)
赤ムツの生ハム 旨味フォームと共に
〜熟成させた赤ムツを鰹・昆布・椎茸・紅茶などで作った泡のソースや季節野菜と共に〜


◎スープ
3種の海老のクリームスープ
〜まろやかに仕上げた赤エビ・芝エビ・甘エビのスープにラビオリ風のエビクネルを浮かべました〜

◎魚料理
地魚ポワレとサザエのロティ グリーンアスパラガスヴルーテ
〜ディル風味のサザエをオーブン焼きにし、香ばしく焼いた地魚には春野菜サラダを添えました〜

◎肉料理
国産牛サーロインのグリエ ソースレムラード
〜グリルしたロース肉をハーブやスパイスの効いたクラシカルなフレンチスタイルのソースでどうぞ〜

◎デザート
ガトーショコラ 房州柑ソルベとベリーを添えて
〜濃厚なチョコレートケーキに地元産夏みかんのソルベや数種のベリーを色鮮やかに飾りました〜

◎パン  ◎コーヒー

※仕入れ状況により一部変更となる場合もございます。
※お子様には和洋折衷のお子様料理をご用意いたします。
 (お子様には特別メニューのご用意はございません)
※夕食は18:00〜19:30の間でスタートとなります。チェックインのお時間にご注意ください。

■ご朝食
レストランにて和洋バイキングを予定しております。
(都合によりセットメニューへ変更の場合もございます。ご了承下さい)

■お部屋
海側のお部屋をご用意いたします。
窓一面に広がる海の景色をご覧ください。

■その他
○安房鴨川駅からの送迎バスはご予約制となっております。
 事前にご連絡をお願い致します。(バス運行時間 9時〜18時)
○一室大人2名様以上でお申し込みください
○当プランはインターネット予約限定プランです。
○Tポイントの付与は現金でご精算の場合に限ります
(クレジットカードでご精算の場合はポイント付与の対象外となります)



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  海側和室(標準10畳タイプ)  
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  海側洋室(禁煙ルーム)  
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  海側洋室(喫煙ルーム)  
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※大人一名様分の料金となります。 ( 消費税別 )

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