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【期間限定・HP限定価格】季節の美食 “葉山の夏”ストーリーコースー天然車えび・短角牛ー 夕・朝食つき

希少な天然車海老や短角牛をご用意しました。涼やかな葉山の風とともに、富士の凛とした風情に溶け込む慶びを。そして、シンプルで美しく、葉山の夏に抱かれるようなひとときをお過ごしください。

<公式HPのみ特典>
@当日の空室状況によりお部屋タイプの無料アップグレード
Aレストラン、ルームサービスご利用時10%OFF
Bウェルカムシャンパンつき

【内容】1泊2日
    プラン限定ディナー
    バルコニーブレックファスト
【IN/OUT】16:00/13:00

備考
※人数 1名様〜承ります
※お子様はご利用いただけません
※逗子駅・新逗子駅より送迎いたします

■フルコースメニュー
天然の活き車海老
明瞭な縞模様の活き車えびは、芳醇な旨味と噛むごとに迸る甘味が特徴。旬でもある今頃が最も美味しい時です。お好みのスタイルを食べ比べする愉しみをご用意しています。
短角牛
和牛のひとつで年間1-2%程のシェアしかない、希少性の高いブランド牛です。朝採れで葉山界隈でのみ流通する地野菜と一緒にお愉しみいただけます。

Amuse アジのピンチョス 
H.O.V 三浦産夏野菜のバーニャカウダ
Soup&Deuxiame 焼とうもろこしのスープとサザエの壷焼き 
Poisson 天然車えびをお好みのスタイルで
Granite 季節のグラニテ 
Viande 短角牛のタリアータ 
Dessert マンゴーを使ったスイーツ

■ソムリエによるペアリング
オプションにて専属ソムリエによる一皿ごとのペアリングをご提案いたします。お酒の種類は多岐に渡り、驚く方も。お酒を料理と合わせて味わうことで、葉山の海のような、より深い美食探訪を愉しむことができます。ご希望の際はご予約時にお申し出ください(8,000円/おひとり様)。

■朝食について〜SCAPES balcony breakfast〜
三浦の地食材を中心のモーニングメニューをルームサービスにてご用意いたします。葉山の朝の空気が澄み渡るバルコニーもしくはお部屋でお愉しみください。

・選べるメイン料理
ヴァイスブルスト(ソーセージ)または厚切りベーコン、地養卵を使用した卵料理(オムレツ、目玉焼き、スクランブルエッグ)をご気分に応じてお選びください。

・朝採れ三浦野菜
土や畑そのものにこだわりを持つ契約農家から甘玉キャベツや紫大根など三浦の地野菜をはじめ栄養分が豊富な有機野菜をサラダやポタージュにてお召し上がりください。

・その他 季節の一口スムージー、特製カフェオレ、天然酵母パンとコンフィチュール、シリアルファイン、季節のフルーツなどご用意いたします。

 
■その他施設についてのご案内
Book Library(ブックライブラリー・2F)
ブックセレクト集団「BACH」プロデュースにより、テーマごとに選書した本が並ぶライブラリー。本は館内の好きな場所へ自由に持ち出しが可能で、感性に働きかけるアイテムの1つとしてご利用いただけます。
 
Music Library(ミュージック・お部屋&1F)
楽曲プロデュース集団「スパイラルレコード」により、季節や時間に合わせたラインナップ。バング&オルフセンのオーディオで音を響かせれば心身ともに開放されることでしょう。お気に入りの1枚がきっと見つかるはずです。
 
Active Rest(アクティブレスト・ANNEX)
マウンテンバイクやヨガアイテム、トレーニングウェア等を無料レンタルできます。本質を追い求め、成長し続ける自分でありたいと願う大人へ。大人の感受性を刺激する葉山で、身体の本質に触れる時をお過ごしください。
 
Jacuzzi(ジャグジー・屋上テラス)
お部屋とは別に設けた完全貸切りジャグジーです(予約制:1時間)1泊につき、1回のご利用が可能でございます。最上階にあるジャグジーで海を眺めながらバスタブに身を委ねる。日常と切り離された空間で、心の芯が解きほぐされる時をお愉しみください。


 このプランは販売期間が終了しました。