淡路の四季の味覚が紡ぐ島の情景と出会う旬房懐石

心地よい音・香り・そして光に包まれて…。“最高に贅沢な休日を”
心地よい音・香り・そして光に包まれて…。“最高に贅沢な休日を”
万葉の昔から朝廷の御食国として栄え、海と共に歴史を紡いできた瀬戸内海に悠然と浮かぶ、国生みの物語が伝わる島「淡路」。

「見たかった海がここにある。」をシンボルフレーズとして誕生した淡路夢泉景の次なるご滞在の提案としてグランドオープンしたのが、夢泉景別荘“天原”。

「至れり尽くせりのおもてなし」を重視してきた淡路夢泉景に対して、よりプライベートな「自由気ままな滞在」に重きを置いたのが夢泉景別荘 天原のスタイルです。

「古事記」に伝わる天の神々の居まします処「高天原」にその名を頂いた“天原”は、淡路島の恵まれた環境を、お客様に時間を忘れて感じて頂きたい、そんな思いがつまった海辺の別荘です。

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【夕食】
四方を海に囲まれ実りある大地にも恵まれた、淡路ならではの
島の恵みを散りばめた旬房懐石。

■旬房懐石■(9/1-11/30)

・柿と鯵のなます

・季節の幸が彩る前菜五種取合せ

・由良漁港直送 紅葉鯛ほか鮮魚取合せ

・安納芋のクリームスープ

・淡路島産ぼうぜと原木椎茸のポワレ アメリケーヌソース

・特選淡路ビーフの溶岩焼 ジャポネソースほか三種の味わい

・釜炊き御飯、味噌汁、香の物

・いちじくのコンポート 赤ワインジュレ

・珈琲or 紅茶

※以降の御品書は決定次第掲載させて頂きます。
※仕入れ状況等により一部変更となる場合がございます
※写真はイメージです

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【朝食】
一日のはじまりは朝のやさしい陽光が射し込む「旬房 淡悦」で。卓上で炙る干物やお好みの旬菜を選んで頂いてから蒸し上げる蒸し野菜、ミッドグラハムにクロワッサン、淡路島たまねぎのサラダ、こだわりのフレンチトーストなど、約50種類もの和洋ビュッフェをヒールガーデンを眺めながらお愉しみ頂けます。

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【食事場所】夕食・朝食共にメインダイニング「旬房 淡悦」
【客室】≪お部屋の詳細はこちらをご確認ください≫
【in/out】14:00/11:00

【ガーデンラウンジ】(7:00〜24:00)
エスプレッソマシーン、ティーサービスの他、食後のディジェスティフサービス、インターネット環境やライブラリーなど充実したサービスをそなえた空間です。
心地よい音・香り・そして光に包まれて、自由気ままに海辺の休日をお過し下さい。

エスプレッソマシーン / ティーサービス / インターネット接続PC / ミニライブラリー
ディジェスティフサービス(20:00〜23:00) / デイベッド(ヒールガーデン)

 
小人A   小学生対象   夕食:有(子供会席)/朝食:ブッフェ/寝具:有
幼児B   小学生未満対象   夕食:有(お子様ランチ)/朝食:ブッフェ/寝具:有
幼児C   小学生未満対象   夕食:無/朝食:ブッフェ/寝具:有
幼児D   3歳以上〜小学生未満対象   夕食:無/朝食:ブッフェ/寝具:無
乳幼児E   3歳未満対象   夕食:無/朝食:ブッフェ/寝具:無 ※大人と同人数まで乳幼児のブッフェ入場無料


空室状況

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泊数/部屋数

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: 空室あります : 残りわずかです × : 満室です   

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  メゾネットヴィラ"松樹"(88平米+31平米)  
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  メゾネットヴィラ"海咲"(92.5平米+12.5平米)  
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  専有露天風呂付スイート(65平米+12平米)  
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  専有露天風呂付和洋室(51平米+12平米)  
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  専有露天風呂付ツイン(39平米+12平米)  
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※大人一名様分の料金となります。 ( 消費税込 )

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