【秋の味覚づくし】人気の季節会席!クエ、熊野牛に勝浦鮪★ご当地グルメ満喫/紀秋会席

【紀秋会席】人気プラン!秋の味覚づくしをご堪能ください
【紀秋会席】人気プラン!秋の味覚づくしをご堪能ください

夕朝食付プラン レストラン食 

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■ 昨秋の人気No.1プラン!紀州の秋味覚を愉しむ会席プラン

この秋は・・・
コクのある脂が乗ったクエ、勝浦鮪、紀州鯛に熊野牛!
紀州の味覚、旬の味覚を一度に楽しみたい方に
ぴったりの会席です。
目で、舌で味わう会席をご堪能ください。

オーシャンビューの絶景を前に季節と土地のうまいもの、
海を一望する絶景露天の温泉で、至福のひとときを♪

■ 紀州の食紹介 ■
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◇クエ
 ハタ科の仲間では最高級の魚。上質な脂と
 コラーゲンが豊富、身はプリプリとしてコクがある。
◇熊野牛:
 熊野牛は黒毛和種の牛肉。その肉質は霜降りで、
 食感が柔らかく、肉自体が持つ風味が良いのが特徴。
◇勝浦鮪:
 近海のマグロが生のまま水揚げされる
 日本屈指の勝浦漁港のマグロです。
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■ お料理 ■
《ご夕食》「紀秋会席」
季節と地域の味覚を愉しむ全10品のお料理
〜お品書き例〜
・食前酒 柚子酒
・前菜  旬菜盛り合わせ
・台の物 クエしゃぶしゃぶ 野菜 薬味 ポン酢
・お造里 三種盛り(勝浦鮪、太刀魚焼き霜、烏賊波造り)
・焼物  熊野牛ほうば焼き、秋茄子、茸、青味
・煮物  紀州鯛蕪蒸し 
・油物  河豚唐揚げ
・食事  クエ雑炊
・香の物 三種盛り
・水菓子 時季の物

《ご朝食》
海の幸と野菜、紀州梅粥など味わう和朝食

※アレルギーをお持ちの方は事前にお申し出下さい。
※仕入状況により内容・器が変更する場合がございます。
※夕食、朝食共にレストラン、会食場となります。
 会場はご指定いただけません。予めご了承くださいませ。

■ 温泉 ■
歴史ある白浜温泉の湯で癒しのひとときを。
・「潮風」海を望む開放的な露天風呂
・「松風」潮騒が届く露天と半露天の湯
2016年7月にリニューアルいたしました。
※男女入替制ですので、ぜひ夜・朝両方の湯をお楽しみください。


 


 このプランは販売期間が終了しました。