札幌駅前ショッピングゾーンに隣接し、地下からも直結したセンチュリーロイヤルホテル

センチュリーロイヤルホテル

tel.011-221-2121::〒060-0005 北海道札幌市中央区北5条西5丁目

●●●2食付●●●北海道唯一の展望回転レストランで味わう季節のコースディナー付ステイプラン

<ご夕食>
当館23階スカイレストラン・ロンドにて季節のコースディナーをお召し上がりください。

●北海道 冬のコースディナー(2月)

本日のアミューズ
本日野菜のプティ・スープ
函館沖産鰤の炙りと海の幸のマリネ イクラ サラダ添え
北海道産鮮魚のポワレとズワイ蟹と真ダラのブランダード
北海道産牛ロースのポワレ 茸ア・ラ・クレーム 季節の温野菜添え
本日のデザート
パン オーガニックコーヒー

●北海道 春のコースディナー(3月〜5月)

野菜のプティスープ
海の幸のガトー仕立て 雲丹 イクラ サラダ添え
北海道産小麦ゆめちからのスパゲッティ 桜いっぱいクリームソース
北海道産白身魚のポワレと帆立貝のブルギニョン風
道産豚ロースのポワレ 山わさび風味のオランデーズソースで季節の温野菜添え
本日のデザート
パン オーガニックコーヒー

●北海道 夏のコースディナー(6月〜8月)

本日のアミューズ
野菜の冷たいプティスープ
グリーンアスパラガスと海の幸のマリネ イクラ サラダ添え
北海道産小麦「ゆめちから」のスパゲッティーニ 雲丹と彩り野菜のクリームソース
北海道産貝類とズワイ蟹のパピヨット
北海道産牛ロース肉のポワレ 茸ア・ラ・クレーム 季節の温野菜添え
本日のデザート
パン オーガニックコーヒー

●北海道 秋のコースディナー(9月〜11月)

本日のアミューズ
野菜のプティスープ
スモークサーモンと海の幸のマリネ 雲丹 イクラ サラダ添え
北海道産小麦「ゆめちから」のスパゲッティーニ
北海道産4種茸とベーコンのアーリオ・オーリオ エ ペペロンチーノ
北海道産鮮魚のポワレと北海道産ホッキ貝のプルギニョン風
北海道産牛ホホ肉のシチュー 季節の温野菜添え
本日のデザート
パン オーガニックコーヒー

※ メニューは事前に予告なく仕入の都合により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※ ホテルチェックインは当日20時までにお済ませください。
※ 当日満席の場合は、お待ち頂く場合もございます。予めご了承ください。

営業時間 16:00〜23:00 ラストオーダー21:00まで


 ※このプランはお電話にて受付いたします。直接施設までお問合せ下さい。