【春・秋P】「カニが食べたい!」「お魚だよ!」「肉でしょっ!」家族のワガママ叶う★ワクワク3種ジオ鍋

3種の食材が楽しめるジオ鍋
3種の食材が楽しめるジオ鍋
家族の大好物はそれぞれ違う。
皆の意見をまとめるのは大変!!

「カニ食べたい!お魚も!お肉だって食べたいよ〜」

プラン決めに迷っている
お父さん、お母さんへ。

カニを食べたいお母さん、
お魚食べたいお父さん、
お肉を食べたい子供たち。

一度に誰もが満足できる3つの食材を同時に食べられるトリプル鍋です♪

3つに分けられたお鍋にはご当地自慢の食材がズラリ。

マスコミで多数紹介していただき、
大ブレイク中の通称『ジオ鍋』。

当地の地物を食せるということで
「地」=ジオで『ジオ鍋』と命名されました。

山陰海岸ジオパーク、香美町香住の美味いもんを
しゃぶしゃぶでご堪能いただけます。

◎香住がに・・・香住と言えばかに。5月末まで漁期のある紅ズワイガニの中でも鮮度がと身入りのよいものが香住がにと呼ばれます。かにしゃぶでほっぺた落としちゃってください♪

◎但馬牛・・・日本のほとんどの黒毛和牛のルーツとされている但馬牛。その美味しさの秘訣はしっかりとした肉の味と「さし」のバランスにあります。しゃぶしゃぶだからこそしっかりと素材の良さをご堪能いただけます。

◎ハタハタ・・・ハタハタというと干した焼き魚をイメージしませんか?鮮度の高い生のハタハタは、お鍋で湯を通して召し上がっていただくのが美味い!実は香住では古くから「じゃう」という名で親しまれている地元の人気料理の一つなのです。

おいしさを楽しみながら地域の事も学べちゃう♪
この3つのジオグルメをぜひご堪能下さい!!!

●料理内容
八寸、季節のお刺身、かどや名物おこぜの唐揚げ、のどぐろ塩焼き、ゆで香住がに(半匹)、3種ジオ鍋、雑炊、デザート

※夕食は個室で、朝食は1階広間で行います。その時間帯に、客室にスタッフが入り、お布団敷き・お布団上げを行います旨、ご承知下さい。


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