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<夏のスペシャル・プラン>丹後の夏の豪華食材!

丹後のトリ貝
丹後のトリ貝
四季折々に山海の旬の食材が数多く味わえる久美浜。
丹後の夏の代表といえばトリ貝、岩ガキ。
「丹後のトリ貝」は初夏だけのごちそう!一般のものより大きくて肉厚。噛むほどに深い甘みがジワジワと口の中に広がります。オススメはなんといっても「トリ貝の炙り」。サッと軽く炙ったトリ貝は絶品!
「舞鶴湾産岩ガキ」は山々から植物性プランクトンが舞鶴湾内に流れ込んでくることや対馬海流からのミネラル豊富な海水によって生育がよく冬のものより肉厚で身が大きく濃厚でクリーミーです。
メインでご用意する丹後産黒アワビの紙包焼き。旬の魚介類と野菜と一緒にハーブが香る特製エスカルゴバターで仕上げています。紙をひろげる瞬間をお楽しみください。
また、久美浜の夏の魅力といえばフルーツ!桃、メロン、スイカ・・・フルーツ好きにはたまらない季節です。
・前菜盛り合わせ
 旬野菜のスープ
 旬魚のカルパッチョ
 生ハムメロン
・丹後のトリ貝の炙りとハマグリの香草パン粉焼き(〜6月下旬)
・舞鶴湾産生岩ガキと地ウニ(7月上旬〜8月下旬)
・冷製パスタ
・丹後産黒アワビと旬魚の紙包み焼き
・黒毛和牛のサーロイングリル 夏野菜のサラダ添え
・季節のフルーツを使ったデザート
※「丹後のトリ貝」は6月下旬まで
  「舞鶴湾産岩ガキ」は7月上旬〜8月下旬まで
   仕入れが厳しい場合は別メニューでご用意します。
 ご了承下さい。
※仕入れにより多少異なる場合がございます。
 一例としてご覧ください。
季節の旬にこだわったその時一番おいしい食材をホリデーホームで楽しんでください。


◎8月8日(土)〜8月16日(日)のチェックアウトは〜11:00になります。
ご了承ください。


空室状況

【公式HP予約特典】
次回ご利用いただけます「ご宿泊優待券5,000円」をお渡ししています。
(中学生以上が対象とさせていただきます。)

【新型コロナウィルス対策について】
お客様の安全のために、次のような取り組みを行い、感染防止に努めております。
ご理解とご協力をお願いいたします。
@清掃の際、ドアノブやカランなど、人が触れる部分を重点的にアルコールまたは次亜塩素酸ナトリウムで消毒しています。
Aホテル各施設の入口等にアルコール消毒液を設置し、施設ご利用のお客様には手指消毒のご協力をお願いしております。また、施設内の換気を徹底しています。
B従業員は随時、手洗い・うがいを行い、感染防止を徹底しています。キッチン内では消毒を随時行っています。
C従業員の検温を毎日実施しております。風邪の諸症状のある場合は自宅に待機、出勤していません。
D朝食時の一部ビュッフェスタイルでの料理、飲料のご提供を当面の間、中止しております。

 
小人A 添い寝(食事なし・寝具なし)※3歳以上〜6歳未満
¥5,000(税抜)
小人B 添い寝(食事付き)※3歳以上〜6歳未満
大人料金の30%
小人C 寝具利用・食事なし※3歳以上〜6歳未満
¥10,500(税抜)
小人D 寝具利用・食事付き※3歳以上〜6歳未満
大人料金の60%
小人E 寝具利用・食事付き※小学生(6歳以上〜12歳未満)
大人料金の70%
◎お子様について
・添い寝(食事なし・寝具なし)は3歳以上〜6歳未満の場合の料金です。3歳未満のお子様「添い寝(食事なし・寝具なし)」につきましては料金が異なりますので、子供欄で選択せず予約時の通信欄の回答欄に年齢・人数等をご記入下さい。

・添い寝のお子様は、大人1名様につき1人までとなります。

・ベビーベッドのご用意はございません。

・お子様の食事内容は大人に準じた料理の量を減らした内容でのご案内になります。
 ※食事なしの場合、パスタなどアラカルトメニューをレストランでご用意しております。(別途料金)

・お子様の離乳食等持込みを希望される場合は事前に相談してください。

・ご宿泊プランで大人と小人と別々のプランでの申し込みはできません。

・中学生以上は大人料金になります。


・素泊まり・プランの場合はA、C(※小学生はC)からお選び下さい。
・シンプルステイ・プラン(朝食付)の場合はA、D(※小学生はD)からお選び下さい。

◎ご予約時の注意
インターネットでのご予約時、他社予約サイトとの連動が出来ていないため、空室表示されていても満室の場合がございます。その旨、予約完了していてもお受けできない場合もございますのでご了承ください。尚、その場合はホテルから速やかに、ご連絡させて頂きます。

◎当レストランでは基本的にワイン等の持込みはお断りしております。※VINTAGEワインの抜栓はお断りします。
 
◎メニューの内容は仕入れにより変わることもございます。

予約条件ダイレクト入力

こちらに宿泊条件を入力し、空室を検索することもできます。




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