<3月限定>【春ます・春ふぐ・ホタルイカ×能登牛】など8品+創作スイーツ/贅沢に旬を楽しむ和会席

旬魚3種盛り合わせ/越中の旬 美食和会席
旬魚3種盛り合わせ/越中の旬 美食和会席

☆天然温泉ジェットマッサージプール入場無料
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寒い冬を越え、旨みをたっぷり蓄えた春鱒・春河豚・蛍烏賊やご当地【能登牛】など、
地元料理長が自信を持って季節のうまい食べ方でご提供致します。
3月限定、春の味わいを堪能できるご夕食をお愉しみ下さい。

≪春の使者〜鱒〜≫
富山の鱒の寿司で人気の魚です。海に降りたマスが春になると
自分が生まれた川に帰ってくる事から、春を告げる魚と呼ばれます。

≪滑川のホタルイカ≫
春の知らせと共に産卵にやってくる富山湾の神秘「ホタルイカ」。
滑川のホタルイカ漁は昔ながらの「わら網」の定置網を使い、漁港まで運ぶ際には
海洋深層水を使い、活きが良く鮮度を保った状態で競りにかけられます。

≪ブランド牛!能登牛≫
能登牛はこだわりわら焼きでご提供。
旨みを閉じこめた味わいと香りをご賞味下さい。

<美食和会席>お品書き一例
【前菜】春鱒と蛍烏賊の里山マリネ
【吸物】白海老ふわトロ蒸し
【造里】富山湾の恵み3種盛り合わせ
【焼物】春河豚の粕漬け 紙包み焼き
【煮物】鮟鱇の白味噌煮
【進肴】滑川産蛍烏賊のしゃぶしゃぶ
【留物】能登牛の藁焼き
【食事】富山の鱒寿し
【デザート】パティシエ創作スイーツ、コーヒー
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます

【朝食】料理長が厳選した食材をご用意(7:30〜9:30)
メインの里山かご盛+和食(ご飯・味噌汁)or洋食(パン等)

★チェックイン【14:00(最終19:30)】 チェックアウト【11:00】

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予約制/有料
(営業時間10:00 〜 19:00)※火曜定休
※チェックイン14:00前でもセラピー利用可能

■お子様の料金に関しまして
《金曜日・土曜日・祝前日・夏休み期間・ホテルが定めた期間》泊の場合、
休前日料金として、表示料金に1,650円加算させて頂きます


【夕食】小学生⇒キッズコース 幼児⇒キッズプレート
【朝食】小学生・幼児⇒朝食プレート
※添寝のお子様(4歳以上)…朝食料金550円を別途頂戴致します
※添寝のお子様(0〜3歳) …朝食が必要な場合、別途550円を頂戴致します
┗夕食をご注文の際は、備考欄にキッズプレート(1200円)希望とお書き添え下さい

●食事・寝具なしの添寝は、6歳までの未就学児が対象です
●お子様のご夕食は和食or洋食からお選び頂けます。ご予約時にお申し出下さい
※ご希望がない場合、洋食をご用意致します



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