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□■『旅籠名物の囲炉裏焼き』を贅沢にお楽しみいただけるプランです。■□コラーゲンたっぷりで、滋養強壮の食材とされるすっぽん鍋をお愉しみください。■ご夕食季節を感じる、前菜をはじめ、すっぽん鍋をご堪能いただける囲炉裏会席となります。目の前でご自身で焼きながら、囲炉裏焼きをお愉しみいただけます。特別室(永井宿・大笹宿)にご宿泊のお客様には、通常の料理に上質な食材を加えて、より豪華な『季節のおすすめ囲炉裏 すっぽん鍋会席』をご用意いたします。〜お品書き 一例〜・先付け 蛍烏賊木の芽味噌和え・前 菜 鳥貝酢味噌かけ 空豆リコッタチーズ 蓬麩田楽 白魚から揚げ生ハム巻き 汲み上げ湯葉いくら・御 椀 蛤潮汁 こごみ 針ネギ 木の芽・造 里 桜鯛、鮪、箱島サーモン あしらい一式・焼き物 鰆菜種焼き・鍋 物 すっぽん鍋 雑炊・煮 物 赤城豚とキャベツの重ね煮・デザート 地たまごのプディング 苺※囲炉裏焼きはセルフスタイルでお召し上がりください。※お品書きは季節、仕入れ状況により内容が変わることがありますので、予めご了承ください。■ご朝食和食となります。