《食を楽しむ》
自分のテリトリーから離れて、日常から解放されるが旅の醍醐味ではないでしょうか。
その一つに食の楽しみがあります。
素材一つひとつにこだわり、旬にこだわり、地域にこだわる。
ホテルのコンセプトに合わせ”美と健康”にテーマをしぼり料理長が腕を振るっております。
■【ご夕食】鹿児島黒毛和牛をこだわりの薬味でいただくステーキコース
和牛日本一に輝いた鹿児島黒牛。A5ランクの鹿児島黒牛を旨みたっぷりの塩やわさび、
辛子醤油などお好みの薬味でお召し上がりいただく一品です。
最上級の薩摩黒毛和牛と料理長が作り出すお料理のハーモニーをご堪能ください。
※営業時間18時～20時半 ご到着が18時を過ぎる際はホテルまでご連絡ください。
※写真は一例です。料理長による和のコース料理を季節ごとのお献立でご用意いたします。
◆アフターディナ―ラウンジ 20時～21時半 無料
一部期間営業していない日もございます。
ジャズピアノを聞きながら、お休み前のドリンクはいかがでしょうか。
■こだわりの朝餉プレート
菊ちゃんのたまごを使用した出汁巻き玉子や、指宿の旬野菜の朴葉焼き等
地元の食材にこだわった朝餉プレートをご用意いたしました。
その他羽釜炊きの炊きたてご飯やお味噌汁「さつま汁」、
地元の食材を使用した身体に優しいスープ、
フレッシュジュースや青汁入り豆乳など
お好みでご自由にお召し上がりいただけます。
・営業時間 7時～9時
◆ロビーにはコーヒー、アメニティバーやデトックスウォーター等ご用意しておりますので、
海の景色をお楽しみいただきながらのんびりとお過ごしください。
◆絶景露天風呂
星空を眺め波の音に耳をかたむけるのもおすすめです♪
湯上りの休憩やお風呂の待ち合わせ等にご利用頂けるお部屋「くつろぎ処」には、
黒豆茶やお菓子もご用意しておりますのでご自由にお時間をお使いください。
◆お部屋は全室禁煙・室内個別空調・Wi-Fi・加湿器機能付き空気清浄機完備！