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いちごの天ぷらや いちごのソースで楽しむ甲州ワインビーフのサーロイン等、アミューズからデザートまですべてにいちごを使った料理を堪能できる春のコースディナー「Strawberry Symphony」がついた宿泊プランです。■夕食■ 【3月〜5月:Strawberry Symphony 】◇本日のアミューズ:いちごの天ぷら〜いちご塩〜◇季節の前菜5種盛り:いちごとストラッチャテッラのカプレーゼ/ホタルイカといちご酢の酢の物/合鴨の薄紅煮いちごソースがけ/富士山牛乳のいちご豆腐/菜の花といちごの白和え◇スープ:いちごとフルーツトマトのガスパッチョ〜ホタテ貝炙り、ミント、オリーブオイル〜◇お造里:いちご香る煎り酒でいただく 旬の魚介〜あしらい一式〜◇魚料理:甲斐サーモンのグリルいちごのケッカソース〜マッシュポテト・ディル風味〜◇肉料理:甲州ワインビーフサーロインのグリル・赤ワインといちごのソース◇お食事:さくら飯といちご真丈のお吸い物◇デザート:トロワベリーカッサータ〜旬のいちご、イチゴのシャーベット、ミント、オーナメントチョコ〜/道志村から“森の野草茶”※夕食画像はイメージとなります。※当日の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。 ■朝食■ レストランにて※お日にちにより内容が異なる場合がございます※朝食ブッフェは4歳様から有料となります。ホテル周辺で体験できるアクティビティも紹介 → 詳細■温泉■ 山中湖温泉のひとつ「紅富士の湯」を引く温泉。木々の向こうに富士を望む大浴場のほか、四季の移ろいを感じられる露天風呂で贅沢な湯をご堪能いただけます。【泉質】アルカリ単純温泉【効能】神経痛、冷え性、疲労回復など【時間】6:00〜10:00/13:30〜24:00 ※1F:大浴場 、露天風呂 2F:大浴場 、サウナ ※日ごとに1F&2F、男女入替えあり。■ご案内■※ご夕食のラストオーダーは21時でございます。※当プランはMarriott Bonvoyプログラム対象外です。