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\プランのおすすめポイント/1.お部屋でドリンク飲み放題!体を温めるホットドリンクも冬限定でご用意2.晩酌をお手伝いするおつまみ付3.お部屋付のプライベートバスをさらに楽しむ「柚子風呂」4.冬の地元食材を堪能するフルコース5.冬旅をお得に!定価の20%オフ!■お部屋でドリンク飲み放題(15:00〜22:00)フリーラウンジにて地元酒造の日本酒、赤白ワイン、ビール、焼酎、ウイスキー、ご当地サイダーなどソフトドリンク各種、そして冬限定で体を温めるホットドリンクもご用意しております。お部屋にお持ち帰りいただきお楽しみください。■プライベートバスで楽しむ「柚子風呂」お風呂はお部屋付のため、夜も朝もお好きなタイミングで体を癒してください。爽やかな香りとともに冬の風物詩の柚子風呂でリラックス。■ご夕食「四季折々の旬を愉しむ滋味豊かな里山のごちそう」シェフ厳選の味覚を伝統工芸・丹波焼の器にのせご提供します。他にも地元の食材を活かしながら、懐かしさと斬新さを併せ持つお皿の数々をお楽しみください。<おすすめ食材:山の芋>自然薯や長芋と比べて、粘りが強く風味も良いのが特徴で、肥沃な土地と昼夜の寒暖差で生まれる丹波霧がおいしい山の芋を育みます。農家さんがお祝いの席で供する郷土料理をアレンジし、山の芋のすりおろしを衣で纏い、鰹の効いた餡掛け仕立てに。寒い冬に身体が温まる一品です。<12月〜2月のメニュー>・丹波からの一口・筑前煮・地鶏 香味焼き・山の芋衣揚げ・鰤大根・黒毛和牛 米藁焼き・天空米 黒豆味噌汁・三笠焼き・食後のお飲物※仕入れの都合で一部変更となる場合もございます。■ご朝食お目覚めの朝には、新鮮な地元食材をつかった栄養たっぷりの和朝食をご用意いたします。※緊急事態宣言やまん延防止等重点措置発令により、ダイニングでのアルコール提供に制限が発生する場合がございます。詳細は、恐れ入りますが公式ホームページでのお知らせ欄をご覧ください。