石川県で水揚げされるタグ付「加能蟹」は甘い身がぎゅっと詰まった極上のズワイ蟹です。
このタグ付「加能蟹」をお一人様一杯ご用意し、＜蟹刺し・茹で蟹・焼蟹＞とお好みに調理しお召し上がりいただきます。
つまり2名様なら一杯ずつ、それぞれの味わいを楽しむことが可能です。
蟹だけでなく季節変わりの料理も楽しめるので、欲張りな方におすすめ。
石川の本物のズワイ蟹、その旨さとろける味わいに、心まで満たされるひとときをどうぞ。

■お食事■
【夕食】タグ付き加能蟹一杯付き 季節の会席料理　全10品
前菜、お造り、焼物、蒸し物、台物、ご飯物、デザートなど、加賀の味わいを盛り込んだ季節変わりの会席料理です。
【朝食】和洋ビュッフェまたは和定食
※朝食は当館お任せにてお選びいただけません

■食事場所■
※ご予約頂く客室タイプにより異なります。
[月の棟・風の棟］広間
[星の棟] 食事処（ダイニング天平または仁三郎）
※食事場所は当館お任せにてお選びいただけません。

■お客様へ■
・活ずわい蟹は大人のみ、お一人様１杯ご用意します。
（お子さまABには蟹料理はございません。）
・焼蟹をご希望の場合は、宿泊前日12：00までに宿までお申し付けください。