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【Specialフルコース】地産地消を楽しむ×信州ダイニングのこだわりを堪能〜最上級フルコース〜

【お食事】信州スタイル 特選フレンチフルコース
【お食事】信州スタイル 特選フレンチフルコース


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地産地消と信州ダイニングのこだわりが詰まった
最上級フルコース!
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4月18日よりスタート!
信州ダイニングとしてのこだわりを贅沢に感じて頂きたい…
そんなコンセプトで試行錯誤し遂に完成した
こだわりの品々…

ゆったりとしたひと時をお過ごしいただける館内と
口福の時間をお楽しみ下さい

≪献立内容※一例≫
〜食前のひととき〜
ルバーブのジャムとクラッカー

【前菜】
十二種の高原野菜とスペイン産生ハムのサラダ仕立て

【旬彩】
鰆の炙りと鰹の冷製 氷釜仕立て 信州ダイニングスタイルで
〜山葵、塩、醤油、フルーツトマト、大葉、小菊〜

【香・楽・美】
信州ハーブ鶏とたまねぎのクリームスープ パイ包み焼き

【魚料理】
鯛と小海老の信州味噌焼き カルタファタに包まれて
(山クラゲ、玉ねぎ、うるい、赤パプリカ、キャベツ、信州味噌)

【メイン料理】
長野県産牛ロースのグリル わさびソース
(アスパラ、たけのこ、プチベール、タラの芽、鍵わらび、マッシュ芋)

【お食事】
信州サーモンのお茶漬 野沢菜を添えて

【デザート】
春色のタンバル
※メニュー内容は仕入や季節・天候の状況により変更となります。予めご了承ください。
※お食事開始時間:@18時〜/A19時45分〜 お選びいただけます。
(繁忙期等ご希望に添えない場合もございます、ご了承下さいませ。)

【ご朝食】
〜地元食材をふんだんに使った洋朝食〜
長野四賀地区直送、会田卵の玉子料理や
手作りの林檎バターが人気★
※天候や仕入の状況により内容が変更となる場合がございます。

【大浴場】
営業時間15:00〜24:00、翌6:00〜10:00
※温泉ではございません。沸かし湯でのご案内となります

【貸切岩盤浴】
営業時間15:00〜23:00、翌7:00〜9:00
40分/1組 2,160円
2人だけのプライベート空間をお楽しみいただけます。
※ご予約はチェックイン時にお声掛けくださいませ。

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【☆送迎☆】
しなの鉄道・中軽井沢駅発着で無料送迎がございます。(事前要予約制)
乗車定員に限りがありますので前日までのご予約、
もしくは中軽井沢駅にご到着時間が確定した際にご連絡下さい。

中軽井沢駅発→ホテル 14:40/15:55/16:50/17:50
ホテル発→中軽井沢駅 9:25/10:20/10:40






空室状況

ご宿泊条件を選び、お泊りになりたい日を選んでください。

泊数/部屋数

人数(1室あたり)

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: 空室あります 数字 : 残室数です  × : 満室です   

お部屋タイプ
 
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  【スタンダードルーム】ツインベッド34. 6u/最大3名様迄  
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  【一番人気♪】DXツイン38u/最大3名様迄  
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  【和洋ダブルで楽しめる!】和洋室34.6u/最大4名様迄  
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  【ご家族や女子会に★】和室15畳/最大6名迄  
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※大人一名様分の料金となります。 ( 消費税込 )

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ご希望のお部屋割りを選択し直す場合は、画面下部の「予約条件ダイレクト入力」をご利用ください。


小人A 小学生
小人B 小学生未満
乳幼児 添寝
※1室で、大人1名・小人1名でご利用の場合は小人も大人料金となります。

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