【早割90★蟹尽くし会席】蟹を食べ尽くす!造り・寿司・蒸し・焼き・しゃぶしゃぶ…贅沢な蟹旅

「蟹尽くし会席」お料理一例
「蟹尽くし会席」お料理一例
贅沢な蟹旅を90日前の予約でお得に!
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冬の味覚の代名詞「蟹」。
ズワイ蟹のお造りと茹でズワイ蟹姿から始まり、
香箱蟹寿しやしゃぶしゃぶ、
目の前の炭火で楽しむ焼き蟹と甲羅酒、揚げたて天麩羅、
そして、締めは旨みたっぷりの蟹飯。
贅沢な至福のひとときを…。

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■プラン特典■
◆ゆげ街道街歩きチケット
(娘娘饅頭、コロッケ、団子、加賀銘酒飲み比べ、大吟醸ソフトから3点)


■ご利用客室■
【粋 / いき】 九谷焼と坪庭を配した和室
 和室(渓流側)10〜12畳+広縁・坪庭・内風呂付

【寛 / くつろぎ】 渓流のせせらぎが聞える和室
 和室(渓流側)10畳+広縁・内風呂付
 
【楽 / らく】 渓流のせせらぎが聞える和室
 和室(渓流側)10〜12畳+広縁・ユニットバス付

客室詳細はコチラ


■温泉のご案内■
大浴場では、大聖寺川のせせらぎをBGMに・・・♪ (男女入替)
<菊の湯 内湯> <菊の湯 ジャグジー露天風呂> 
<白鷺の湯 内湯> <白鷺の湯 東屋風露天風呂>

ほか 3カ所の貸切風呂を毎時00分より45分間、
1回無料にてご利用頂けます。(当日先着予約)
<一笑 檜造り> <竹雀 岩造り> <友琴 石造り(バリアフリー)>

大聖寺川を眺めながらのんびり…。<足湯>

また、姉妹館「かがり吉祥亭」の湯めぐりもお楽しみ頂けます。
【男性側】 <百間の湯 内湯> <百間の湯 渓流露天風呂>
【女性側】 <白鳥の湯 内湯> <白鳥の湯 立ち湯露天風呂>
※おでかけの際は、お気軽にフロントへお声がけ下さいませ。
※いずれも、バスタオル・フェイスタオルを備え付けております。


■ご夕食■
【加賀料理 べにはな】にて、「蟹尽くし会席」
≪メニュー例2017年11月8日〜2018年3月20日≫
食前酒    加賀梅酒 
先 付    胡麻豆腐 蟹身 蟹味噌 チャーピル 旨出汁
造 里    活蟹刺し 鰤 甘海老
台の物    姿ズワイ蟹 生姜酢   
蒸し物    湯葉豆腐蟹身蒸し みぞれ餡 柚子 金時草
焼 物    活ズワイ蟹炭火焼 酢橘
中 皿    香箱蟹寿し
焜 炉    蟹しゃぶ 湯葉 白葱 春菊(金沢) 割りポン酢
揚 物    ズワイ蟹足 五郎島金時芋 青唐
       海老 蓮根
食 事    蟹飯 赤出汁 香の物
デザート   金時芋プリン 季節の果物 抹茶ケーキ
※香箱蟹は解禁中のみのご提供となります。

※天候、仕入れ状況により一部料理内容を変更する場合がございます。

★加賀能登の台所より★
加賀の伝統  鯛の唐蒸し


選べるご朝食
【加賀料理 べにはな】にて、「加賀朝食」(7:00〜9:30)
焼き立てのアジの干物、アツアツの出汁巻き玉子、炊きたてこしひかり、旨みたっぷり浅利の味噌汁などを和食膳にてご用意致します。

【鉄板焼 青竹】にて、「TEPPANブレックファースト」(7:00〜9:30)
煌びやかに流れる鶴仙渓を眺めながら、シェフが目の前で焼き上げるフレンチトーストやお好みの玉子料理、ハムステーキなど優雅なブレックファーストをお楽しみください。


 このプランは販売期間が終了しました。