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【黒毛和牛】×【活あわび】×【旬魚お造り】★浦島の膳 ダイニングプラン

2017年浦島膳
2017年浦島膳
市場直送の旬魚のお造り盛合せや、ほどよくサシの入った
黒毛和牛のロース肉を使用し、麹と一緒に蒸しあげ、
肉の旨みと麹のフレーバーが絶妙に絡み合う、
当ホテル名物の蒸シャブや、オリジナルのソースで焼く
活あわびの陶板焼など、山海の美味と地元色を感じさせる
献立です。
夕食は、地酒20種をはじめとして、焼酎、ワイン等お飲物を
豊富に取り揃えた、ダイニング『餐』にてご用意しております。

■ご夕食■   ※春メニュー  
 食前酒替り  
 宴 菜  旬彩7種盛  
 お造り  季節の魚貝4種  
 強 肴  国産黒毛和牛梅麹蒸し  
 箸 休  お浸し  
 蓋 物  旬魚道明寺蒸し  
 焜 炉  活あわびの陶板焼 アンチョビソース  
 止 肴  小蛸とフルーツ生酢  
 御 飯  但馬産こしひかり  
 香 物  留 椀  
 水 物  料理長特製和風デザート


※アレルギーをお持ちのお客様に関しましては出来る限りの対応をさせていただきます。
(当日のお申し出は出来かねますので、宿泊日5日前までにはお知らせくださいませ)
しかし、食材単体のアレルギーではなく、小麦・大豆などの成分アレルゲンは調味料に 含まれていることもあり、対応することはできませんので、ご了承くださいませ。


■お子様料理■
 ・小学校高学年のお子様には、食前酒替り、宴菜、蓋物がつきません。
 ・小学校低学年のお子様はお子様ランチ

■ご朝食■
 ご朝食は地物野菜や和食を中心としたブッフェ(バイキング)
 をご用意しております。
 また、渚の館 時じくをご利用のお客様は、ゆっくりお召上がり
 頂けるダイニングにて「和朝食」もお選び頂けます。
※閑散日には、全てのお客様のご朝食を和定食とさせて頂く場合がございます。  予め、ご了承くださいませ。

■ご利用特典■
 城崎マリンワールド入場料半額券プレゼント。
 大人2470円⇒1200円に! ご宿泊当日からご出発までご利用可能です。
 一度入れば何度でも再入場もできます。
 さらに2泊以上申込みのお客様には「マリンワールド入場ご招待券」
 を進呈いたします。
※ご夕食はダイニング『餐』にてお召し上がりいただきます。
※お料理は季節毎に、一部内容を変えてご提供しております。
※7名様以上の場合、お客様専用会食場をご用意する場合がございます。
※3歳〜5歳のお子様に幼児施設使用料1,080円頂戴致します。


空室状況

小人A 大人と同程度の料理が必要なお子様
(目安:11歳〜12歳)
小人B お子様用のお料理が必要なお子様
(目安:4歳 〜 10歳)
小人C 3歳以上のお子様でお布団のみご利用のお子様
小人D 3歳以上のお子様でお布団・お料理なしのお子様

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