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【夢泉景別荘 天原】《味覚の秋》海老・蟹づくしコース

秋の海老・蟹づくしコース(料理イメージ)
秋の海老・蟹づくしコース(料理イメージ)
太く長い触角を振り立てた様や姿が“武勇の象徴”として、長い立派なひげと曲がった腰が“長寿のシンボル”として、縁起の良い食べ物として昔から重宝されてきた伊勢海老は、結婚式やお正月など日本の祝い事の席では欠かせない食材。 独特の風味・ダシ・旨みに、ぷりぷりっとした独特の食感は、今も食べる人を魅了してやみません。

足の先がひれの形をしていて、泳ぎが巧みで海を泳ぎ渡ることに由来するワタリ蟹。 タラバ・ズワイ蟹などとは違って、脚には身が少なく、脚の付根の肉(胸肉)を食します。白く美しい身の成分は車海老とも似ており、ほの甘い肉汁など上品な旨みを誇ります。また、低脂肪・高たんぱく質な食材として、「キチン・キトサン」という動物性の食物繊維を含み人体の自然治癒力を高め、癌やアレルギー、糖尿病などの予防効果も注目されています。

夢泉景別荘 天原では、秋を代表する味覚<伊勢海老・渡り蟹>を淡路島の旬の幸と共に、素材の良さを実感して頂けるよう、さまざまな料理法で味わい尽くして頂きます。

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◆秋の海老・蟹づくしコース

※御品書きは決定次第掲載予定です


※仕入れ状況等により一部変更となる場合がございます
※写真はイメージです

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【食事場所】夕食・朝食共にメインダイニング「旬房 淡悦」
【朝食】カラダに優しい和・洋充実のビュッフェをご用意。
【客室】≪お部屋の詳細はこちらをご確認ください≫
【in/out】14:00/11:00

【ガーデンラウンジ】(7:00〜24:00)
エスプレッソマシーン、ティーサービスの他、食後のディジェスティフサービス、インターネット環境やライブラリーなど充実したサービスをそなえた空間です。
心地よい音・香り・そして光に包まれて、自由気ままに海辺の休日をお過し下さい。

エスプレッソマシーン / ティーサービス / インターネット接続PC / ミニライブラリー
ディジェスティフサービス(20:00〜23:00) / デイベッド(ヒールガーデン)

 
小人A   小学生対象   夕食:有(子供会席)/朝食:ブッフェ/寝具:有
幼児B   小学生未満対象   夕食:有(お子様ランチ)/朝食:ブッフェ/寝具:有
幼児C   小学生未満対象   夕食:無/朝食:ブッフェ/寝具:有
幼児D   3歳以上〜小学生未満対象   夕食:無/朝食:ブッフェ/寝具:無
乳幼児E   3歳未満対象   夕食:無/朝食:ブッフェ/寝具:無 ※大人と同人数まで乳幼児のブッフェ入場無料


空室状況

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泊数/部屋数

人数(1室あたり)

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: 空室あります : 残りわずかです × : 満室です   

お部屋タイプ
 
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  メゾネットヴィラ"松樹"(88平米+31平米)  
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  メゾネットヴィラ"海咲"(92.5平米+12.5平米)  
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  専有露天風呂付スイート(65平米+12平米)  
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35,640

60,480

35,640

33,480

35,640
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35,640

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  【禁煙】専有露天風呂付スイート(65平米+12平米)  
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  専有露天風呂付和洋室(51平米+12平米)  
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32,400

48,600

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31,320

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  【禁煙】専有露天風呂付和洋室(51平米+12平米)  
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32,400
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32,400

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  専有露天風呂付ツイン(39平米+12平米)  
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  【禁煙】専有露天風呂付ツイン(39平米+12平米)  
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※大人一名様分の料金となります。 ( 消費税込 )

1部屋目の人数を表示しています。
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